Cupcakes

Η αλήθεια είναι ότι ξεκίνησα να φτιάξω ένα απλό κέικ σοκολάτας που ήθελε ο μικρός μου. Στην συνέχεια βέβαια και αφού το μείγμα μας βγήκε πολύ για την φόρμα που ήδη είχα βουτυρώσει, αντί να το πετάξουμε που είναι και κρίμα, σκέφτηκα να τα κάνω cupcakes.
Δεν είχα ξαναφτιάξει ποτέ μου και βλέποντας τόσα, είπα να κάνω και εγώ μια προσπάθεια. Μην φανταστείτε τίποτα το ιδιαίτερο…….απλά και νόστιμα.


Τα υλικά που χρησιμοποίησα είναι τα εξής:
(Δεν ξέρω πόσα θα βγούν στην δόση του κέικ)

Για το κέικ σοκολάτας θα τα βρείτε εδώ
Φυτική κρέμα γάλακτος
τριμμένη σοκολάτα γάλακτος ή κουβερτούρα
φέτες από ένα πορτοκάλι

Και τώρα ας τα φτιάξουμε:

Φτιάχνουμε το κέικ σύμφωνα με την συνταγή. Στην συνέχεια βάζουμε το μείγμα σε χάρτινες θήκες για cupcakes τα τοποθετούμε σε ταψί και τα ψήνουμε στον φούρνο στους 170 βαθμούς για 20 με 25 λεπτά.
Μόλις βγουν από τον φούρνο τα αφήνουμε να κρυώσουν καλά.
Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος σε σαντυγί, την τοποθετούμε σε κορνέ και αφού έχουν κρυώσει τα κεκάκια μας την βάζουμε από πάνω.
Ρίχνουμε και την σοκολάτα, ενώ τοποθετούμε και μία φέτα πορτοκάλι.

Και είναι έτοιμα για φάγωμα.

Καλή σας όρεξη.

25 Σχόλια

  1. Avatar Ο/Η painter λέει:

    Εγώ μπορώ να πάρω ένα για το καφεδάκι μου??? Το λιγουρεύτηκα…
    Γεια στα χεράκια σου!!!

  2. Avatar Ο/Η Ξανθή λέει:

    Φιλενάδα έγραψες!!!τα χαζεύω από το πρωί που τα είδα αλλά αν τα φτιάξω θα πρέπει να βρω ποιος θα τα φάει!! ακόμα έχω ένα από αυτά με τις φράουλες!!!χαχαχαχα
    καλό βράδυ.

  3. Avatar Ο/Η eleni λέει:

    Ξανθή φαίνονται υπέροχα…
    δεν είμαι σίγουρη, αλλά το λίνκ για την συνταγή της σοκολάτας, στον δικό μου φυλλομετρητή δεν δουλεύει…
    cupcakes ούτε εγώ έχω φτιάξει προσωπικά ποτέ… κάποτε λέω να κάνω και εγώ μια δοκιμή…
    κράτα μου ένα σε παρακαλώ…

  4. Avatar Ο/Η Ξανθή λέει:

    Ελένη σε ευχαριστούμε για την επισήμανση, η ανάρτηση είναι της Λίνας, αλλά δεν πειράζει αυτό καθόλου,το διόρθωσα ήδη το πρόβλημα.

  5. Avatar Ο/Η Ανεράιδα λέει:

    Πολύ καλή ιδέα η σαντυγί από πάνω, για να αποφύγει κανείς και τη ζαχαρόπαστα που είναι λίγο μπελάς….Φαίνονται πεντανόστιμα!!

  6. Avatar Ο/Η Magda^_^ λέει:

    Όχι,δεν μ’αρεσουν..καθόλου δεν μαρέσουν..είναι χάλια…δεν θέλω να τα φάω όλα…………..
    ΦΕΡΤΕ ΜΟΥ ΕΝΑ ΑΜΕΣΩΣ!!!! Χιχιχι:):)
    φαίνονται φανταστικά:):):)
    Καλό βραδάκι!!

  7. Avatar Ο/Η Λίνα λέει:

    painter σε ευχαριστώ πολύ.

  8. Avatar Ο/Η Λίνα λέει:

    Ξανθή μου μπορείς να κάνεις το 1/4 τις δόσης, να σου βγούνε καμιά 10ριά.
    Είμαι σίγουρη ότι θα σου αρέσουν γιατί είναι κάτι μεταξύ γλυκού και άγλυκου.
    Φιλιά.

  9. Avatar Ο/Η Λίνα λέει:

    eleni σου απάντησε ήδη η Ξανθή και είναι το ίδιο.
    Καλό βράδυ.

  10. Avatar Ο/Η Λίνα λέει:

    Ανεράιδα είναι πιο εύκολα έτσι και πιο ελαφριά. Δεν είναι πολύ γλυκά λόγο της σαντυγίς επειδή δεν έχει επιπλέον ζάχαρη μέσα. Ότι ζάχαρη έχει το κέικ.
    Καλό βράδυ.

  11. Avatar Ο/Η Λίνα λέει:

    Μάγδα, το βλέπω δεν σου αρέσουν καθόλου!!!χαχα Πάντως και εγώ που δεν τρώω γλυκά αυτά μου άρεσαν.
    Καλό βράδυ.

  12. Avatar Ο/Η big mama λέει:

    Τέλεια γίνανε. Να ρωτήσω κάτι, τα βάζεις σε χάρτινες θηκούλες μόνο ή και μετά στο ταψάκι; Εγώ αν τα βάλω μόνο σε χάρτινες θήκες απλώνουνε και δεν είναι όμορφα!

  13. Avatar Ο/Η ΕΛΕΝΑ λέει:

    Αααααα, ούτε κι εμένα μου αρέσουν!!
    Χάλια!! Χάλια μαύρα!!
    Μην τα φάει κανείς, για να τα … πάρω όλα εγώ χα χα χαα!!
    Πολύ όμορφες και οι φωτός σου Λίνα μου!!

  14. Avatar Ο/Η kiki λέει:

    Μιαμ! Να είχα ένα για το πρωινό μου!!!

  15. Avatar Ο/Η Λίνα λέει:

    big mama τα βάζω μόνο σε χάρτινα φορμάκια, αλλά τα γεμίζω μέχρι λίγο πιο κάτω από την μέση έτσι ώστε να φουσκώσει, χωρίς να χαλάσει το φορμάκι. Ελπίζω να βοήθησα.
    Καλή σου μέρα.

  16. Avatar Ο/Η Λίνα λέει:

    Έλενα το βλέπω και σε σένα δεν αρέσουν έτσι!! Μα τόσο χάλια μου βγήκαν πιά!!!χαχα
    Καλή σου μέρα.

  17. Avatar Ο/Η Λίνα λέει:

    Κική καλή σου μέρα και ευχαριστώ.

  18. Avatar Ο/Η SpIrToKoYto λέει:

    Λινάκι,πολύ ωραίος συνδυασμός…
    σοκολάτα με πορτοκάλι..
    ευχαριστούμε..

  19. Avatar Ο/Η big mama λέει:

    Ευχαριστώ Λινάκι!

  20. Avatar Ο/Η Ξανθή λέει:

    Καλέ τι λες να τα φτιάξω δεν ε΄χω πρόβλημα και θα μου αρέσουν!!!αλλά να φωνάξω κι όλα τα blog να φάνε!!!!γιατί αλλιώς θα πάνε χαμένα!!
    Δεν μας ξέρεις;;
    Φιλιά

  21. Avatar Ο/Η elen λέει:

    Ότι πρέπει για το απογευματινό καφεδάκι μου. Πολύ εμφανίσιμα!!!
    Καλό Σαββατοκύριακο:)

  22. Avatar Ο/Η Λίνα λέει:

    spirtokoyto αυτά τα δύο είναι πράγματι ο τέλειος συνδιασμός.
    Καλό βράδυ.

  23. Avatar Ο/Η Λίνα λέει:

    big mama να’ σαι καλά.
    Καλό βράδυ.

  24. Avatar Ο/Η Λίνα λέει:

    Ξανθή, φτιάξε τα εσύ και θα έρθουμε όλοι. Με αεροπλάνα και βαπόρια!!!! χαχαχα.
    Φιλάκια.

  25. Avatar Ο/Η Λίνα λέει:

    elen σε ευχαριστώ πολύ.
    Καλό Σαββατοκύριακο.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *