Εύκολο γλυκό με φρούτα

Εύκολο γλυκό με φρούτα

Σου περισσεύει ένα φύλλο σφολιάτας από άλλη παρασκευή τι το κάνεις το πετάς;; όχι.

Ξεκαθαρίζεις και το ψυγείο ή την  κατάψυξη από φρούτα που υπάρχουν σε σακουλάκια και φτιάχνεις ένα γλυκό στα γρήγορα. Όλο και κάποια μαρμελάδα ή γλυκό του κουταλιού θα έχεις και έτοιμο.

Βάλε και μια σπιτική λεμονάδα ή βυσσινάδα φώναξε και ένα φίλο από δίπλα και να πως θα περάσεις ευχάριστα  το απογευματινό σου!!

Εύκολο γλυκό με φρούτα
Print Recipe
Μερίδες Χρόνος προετοιμασίας
6 κομμάτια 15 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος
15 λεπτά
Μερίδες Χρόνος προετοιμασίας
6 κομμάτια 15 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος
15 λεπτά
Εύκολο γλυκό με φρούτα
Print Recipe
Μερίδες Χρόνος προετοιμασίας
6 κομμάτια 15 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος
15 λεπτά
Μερίδες Χρόνος προετοιμασίας
6 κομμάτια 15 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος
15 λεπτά
Συστατικά
  • 1 φύλλο σφολιάτας
  • μαρμελάδα ή γλυκό του κουταλιού
  • διάφορα φρούτα
  • 1 κρόκο αυγού
Διαδικασία
  1. Απλώνουμε τη σφολιάτα πάνω σε επιφάνεια εργασίας και την κόβουμε σε έξι κομμάτια. Τη χαράζουμε περιμετρικά 1 εκατοστό από την άκρη χωρίς να την κόψουμε. Την τρυπάμε με ένα πιρούνι σε όλη την επιφάνεια.
  2. Μεταφέρουμε τα κομμάτια σε λαμαρίνα που την έχουμε στρώσει με χαρτί ψησίματος.
  3. Μοιράζουμε σε όλα τα κομμάτια από ένα κουταλάκι του γλυκού μαρμελάδα ή γλυκό του κουταλιού. Εγώ έβαλα μαρμελάδα φραγκοστάφυλο και γλυκό τριαντάφυλλο.
  4. Μοιράζουμε τα φρούτα πάνω σε κάθε κομμάτι και τοποθετούμε το ταψί στο ψυγείο μέχρι να ζεσταθεί ο φούρνος.
  5. Βγάζουμε από το ψυγείο. Χτυπάμε τον κρόκο αυγού με λίγο νερό και αλείφουμε με πινέλο περιμετρικά τα περιθώρια της σφολιάτας.
  6. Ψήνουμε στον ήδη προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς και αέρα στο μεσαίο ράφι του φούρνου για 10 λεπτά. Κλείνουμε το φούρνο και αφήνουμε ακόμη 5 λεπτά.
  7. Βγάζουμε από το φούρνο και σερβίρουμε.
Σημειώσεις

Θα του πήγαινε μια μπάλα παγωτού.

Τα φρούτα που έβαλα ήταν: βατόμουρα, μύρτιλλα, κουμ κουάτ, βύσσινα.

Αυτοσχεδιάστε με τα δικά σας φρούτα!!

Powered byWP Ultimate Recipe
Ξανθή

Ξανθή

Μετά από 38 δραστήρια χρόνια στο χώρο της υγείας, έπρεπε να οργανώσω το μετά!! Έτσι εκτός από τα άλλα ενδιαφέροντα μου άρχισα να γράφω τις συνταγές από τα φαγητά και τα γλυκά που τρώμε στο σπίτι στην καθημερινότητα μας. Με αυτό τον τρόπο θα γίνει μια καταγραφή όσων έμαθα να φτιάχνω από τα παιδικά μου χρόνια, μιας και η μαγειρική για λόγους επιβίωσης είχε μπει στη ζωή μου πολύ νωρίς, από τα 12 μου χρόνια στην αρχή των Γυμνασιακών μου χρόνων. Ελπίζοντας επιπλέον να βοηθηθούν τα παιδιά μου αναζητώντας τις συνταγές της μαμάς της γιαγιάς κλπ

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *