Συνταγές της Ασπρούλας Ιστολόγιο

12

Καλιτσούνια Πασχαλινά

Τα Πασχαλινά καλιτσούνια είναι ένα από τα έθιμα της Κρήτης και συγκεκριμένα των Χανίων. Οι νοικοκυρές τα έφτιαχναν παλιά το...

5

Γεμιστά

  Τα γεμιστά είναι ένα καλοκαιρινό μεν φαγητό αλλά εδώ στα Χανιά το φτιάχνουμε και την Μεγάλη Εβδομάδα.Είναι ένα νηστίσιμο...

11

Τσουρέκι

Πάσχα χωρίς τσουρέκι δεν γίνεται και έτσι έφτιαξα ήδη τα πρώτα και είπα να τα μοιραστώ μαζί σας. ΥΛΙΚΑ 2...

2

Το άλλο παστίτσιο

ΥΛΙΚΑΓια τον κιμά300γραμ. κιμά1 κρεμμύδι1-2 σκελίδες σκόρδο1/2 κονσέρβα ντοματάκια ή 3 ντομάτες ώριμες1 πιπεριά κέρατοΑλάτι – πιπέριΛίγο λάδιΓια το ζυμαρικό250γραμ....

1

Χοιρινό με φασολάκια

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό χοιρινό χωρίς κόκκαλο κομμένο σε μπουκιές ή μερίδες2 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα σε κύβουςελαιόλαδο1 κιλό φασολάκια βουλγάρες ή...

0

Μπακαλιάρος λεμονάτος

ΥΛΙΚΑ 1 φύλλο μπακαλιάρουλάδι2 κρεμμύδια χοντροκομμένα2 φρέσκα κρεμμυδάκια5 πράσα χοντροκομμένα (μόνο το άσπρο μέρος)5-6 κλωναράκια σέλινο χοντροκομμένα5-6 πατάτες κομμένες σε...

0

Μαργαρίτα πολύσπορη

Μια ωραία ιδέα για τα πρωινά σας , για σάντουιτς των παιδιών σας,ακόμη και για το γεύμα σας από την...

0

Αρακάς με πατάτες

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό αρακά4 πατάτες κομμένες στην μέση2 καρότα κομμένα σε ροδέλες3 κρεμμύδια κομμένα σε κύβους1/2 ματσάκι άνηθο1/2 κουτί ντοματάκιαελαιόλαδοαλάτι...

0

Μπουγάτσα

ΥΛΙΚΑ 1/2 κιλό φύλλο κρούσταςβούτυρο φρέσκο για το άλειμμα5 φλυτζάνια γάλα εβαπορέ1 φλιτζάνι σιμιγδάλι ψιλό1 φλιτζάνι ζάχαρη4 αυγά2 κουταλιές βούτυρο...