Τα παιχνίδια κουζίνας στον αέρα!!!
Η προχτεσινή συνάντηση μας οργανώθηκε με αφορμή ένα παιχνίδι που είχαμε λάβει μέρος πολλοί food bloggers από όλα τα μήκη και πλάτη του πλανήτη το Ho Ho Ho chefΗ ιδέα…
Γλυκό του κουταλιού κιτρολέμονο και η συνάντηση μας
Καιρός για γλυκό του κουταλιού νομίζω ότι κάποια φρούτα πάλι θα μου ξεφύγουν.
Στο σπίτι “προσγειώθηκαν” πολλά κιτρολέμονα, πορτοκάλια και λεμόνια.
Να και η κιτρολεμονιά που της τα στερήσαμε;;;
Έτσι…
Κεφτεδάκια συνοδεία ρεβιθιών και κους κους
Να ένας καλός συνδυασμός κρέατος και οσπρίων που μπορεί να μπερδευτούν τα μεν με τα δε και εύκολα να καταναλωθούν από δύσκολους “πελάτες”!!!
Ο Αλέξανδρος μου έφερε ένα περιοδικό, μεγάλης…
Ριζότο με αγκινάρες κι άλλο ένα βραβείο
Στις ώρες χαλάρωσης, όπως σας έχω ξαναπεί, μιας και τηλεόραση δε βλέπω ανοίγω το ραδιόφωνο και ξεφυλλίζω περιοδικά, ντοσιέ, βιβλία, από ένα μεγάλο αρχείο που διατηρώ.
Είναι ο θησαυρός μου…
Φιλέτα λαιμού αρνιού με καπνιστή πάπρικα και λαχανικά
Επειδή η μαμά δεν μαγειρεύει τίποτα πρωτότυπο τελευταία τα παιδιά της της χαρίζουν φωτογραφίες των δικών τους φαγητών!!!
Ο Αλέξανδρος πήγε στη “λαική ” αγορά ενός πάρκου κοντά στο σπίτι…
Ρολό κιμά με σπανάκι
Στον εορταστικό μας μπουφέ υπήρχε αυτό το ρολό το οποίο άρεσε πάρα πολύ και κάποιοι φίλοι περιμένουν την συνταγή του.
Ας το φτιάξουμε λοιπόν
Τα υλικά για μια φόρμα μακρόστενη…
Η πιο απλή μακαρονάδα σε βίντεο
Ο Αλέξανδρος εκτός από το δωράκι της κλήρωσης μας χαρίζει κι ένα μικρό μικρό βίντεο με την πιο απλή μακαρονάδα.Απολαύστε την προσθέτοντας μια δική σας σάλτσα ή μια έτοιμη του…
Το πρώτο μας εορταστικό τραπέζι
Όπως σας έχω ήδη πει περίμενα τα παιδιά μου.
Ήρθαν λοιπόν κι άρχισαν τα εορταστικά μας τραπέζια.
Όπως καταλαβαίνετε δεν είναι εύκολο να φωτογραφίζουμε και γιαυτό δείξτε κατανόηση.
Ο τεχνικός…
Γιουβαρλάκια σούπα
Μια από τις κρύες μέρες που πέρασαν σκέφτηκα τι είχαμε καιρό να φάμε;; Γιουβαρλάκια!!
Μετά από “απαίτηση ” χαχαχα του αναγνωστικού κοινού η συνταγή γράφτηκε εν μέσω πολλών εργασιών και…
Περιμένοντας τα παιδιά μου!!
Μη νομίζετε ότι δεν μαγειρεύω τελευταία, απλά οι λόγοι της μικρής απουσίας μου είναι άλλοι!! Περιμένοντας τα μεγάλα μου παιδιά ασχολούμαι με άλλες δραστηριότητες προς το παρόν.
Και ποιες είναι…