Αποτελέσματα για: πρωινο 82 δημοσιεύσεις
Cupcakes με Rhubarb
Στα πλαίσια προμηθειών για πειραματισμούς επιστέφτηκα αγαπημένο μανάβικο. Άλλος ήταν ο στόχος αλλά όταν βρίσκεις κάτι που δύσκολα θα ξαναβρείς το αγοράζεις. Παλιότερα πάλι από το ίδιο μανάβικο είχα προμηθευτεί...
Κέικ με ελαιόλαδο εσπεριδοειδή και δεντρολίβανο
Αν έχεις αναμμένο φούρνο εκμεταλλεύεσαι το ότι θα είναι προθερμασμένος και φτιάχνεις ένα κέικ, εύκολο και ότι πρέπει για το πρωινό σου ή για να συνοδεύσεις το απογευματινό σου τσάι....
Μαρμελάδα φράουλα με rhubarb
Οι πειραματισμοί συνεχίστηκαν με αυτό το σπάνιο, για τα Ελληνικά δεδομένα, υλικό το rhubarb. Παλιότερα είχα φτιάξει μια μαρμελάδα με αυτό και πορτοκάλια σαγκουίνια. Φίλος μου είχε προτείνει την προσθήκη...
Ροδάκινα και σμέουρα conserve με πιπέρι
Την περασμένη βδομάδα φίλος καλός, παραγωγός φρούτων μου χάρισε ένα καφάσι ροδάκινα. Και αρχίζει η αναζήτηση τι κάνουμε εκτός από μια απλή μαρμελάδα;; Συζητήσεις αναζητήσεις πολλές, βιβλία βγήκαν, τι βγήκαν...
Σοκολατένια cookies και δωράκι
Αγαπητοί φίλοι αναγνώστες είμαι στην ευχάριστη θέση να σας ανακοινώσω ότι ένας τυχερός αναγνώστης μου θα κερδίσει κατόπιν κληρώσεως το βιβλίο της Αθηνάς Πάνου “Cookies” των εκδόσεων Ψυχογιού. Η δωροθεσία...
Τρεις σαλάτες
Θα σας δώσω τρεις σαλάτες που δοκιμάσαμε τις τελευταίες μέρες εξ ου και ο τίτλος. Πάμε για την πρώτη Σαλάτα με κινόα αχλάδι και τουρσί κουμκουάτ Τα υλικά για δυο...
Κέικ με διάφορα φρούτα
Κέικ έχω να φτιάξω πολύ καιρό και ο λόγος είναι ένας και μοναδικός. Εκείνος που θα το έτρωγε πρώτος δεν είναι πια εδώ. Προχτές η κόρη φίλης και συγκατοίκου μου...
Μην πετάξεις τίποτα
Σε ένα ξεκαθάρισμα του ψυγείου και των ντουλαπιών της κουζίνας έπεσε ο προβληματισμός μου για το πόσα τελικά τρόφιμα πετάμε, λόγω κακής διαχείρισης. Και όταν μιλώ για κακή διαχείριση μπορεί...
Μαρμελάδα από βατόμουρα
Στο χωριό ανάμεσα σε όλες τις δουλειές κάναμε και καμιά βολτίτσα στα πέριξ του χωριού δηλαδή αγρούς και σοκάκια. Κι αυτές οι βόλτες πάντα συνοδευόντουσαν με τη συλλογή ότι βρούμε!!...
Μαρμελάδα κολοκύθα πορτοκάλι
Για αυτό το χρόνο δεν νομίζω ότι θα φτιάξω άλλη μαρμελάδα όχι πως δεν υπάρχουν ιδέες αλλά ο χρόνος πολύ περιορισμένος. Τη συγκεκριμένη αφιερώνω στην αγαπημένη μου εξαδέλφη Ιωάννα η...