Κατηγορία: Γλυκά του κουταλιού 41 δημοσιεύσεις

Γλυκό του κουταλιού πορτοκάλι

Γλυκό του κουταλιού πορτοκάλι “ολόκληρο”

Ο τίτλος της συνταγής “ολόκληρο” έρχεται να διαχωρίσει αυτό το γλυκό από εκείνο, που σταθερά είναι στις προτιμήσεις σας εδώ και πολύ καιρό, αυτό που φτιάχνω με τις φλούδες μόνο…
Κυδώνι γλυκό του κουταλιού

Κυδώνι γλυκό του κουταλιού

Για τα κυδώνια έχω γράψει πριν χρόνια εδώ την ιστορία τους τη χρήση τους και άλλες πληροφορίες. Γλυκό φτιάχνω κάθε χρόνο αλλά τη συνταγή μου δεν την είχα γράψει εδώ…
Κίτρο γλυκό του κουταλιού.

Γλυκό του κουταλιού κίτρο

Σίγουρα τέτοια εποχή κανείς δεν φανταζόταν ότι θα έφτιαχνα γλυκό κίτρο. Έλα όμως που οι φίλες μου έχουν δέντρο στο εξοχικό τους που όλο το χρόνο κάνει κίτρα κι επειδή…
Βύσσινο γλυκό του κουταλιού

Γλυκό του κουταλιού βύσσινο

Αρκετά η αποχή από το γράψιμο, όχι πως άλλαξε κάτι, αλλά προτιμώ να συναντώ τους φίλους μου ψυχιάτρους και ψυχολόγους για καφέ κι όχι για θεραπεία. Αυτός εδώ ο χώρος …
Τάρτα αμυγδάλου με βύσσινα γλυκό

Τάρτα αμυγδάλου με βύσσινα γλυκό

Μέρες είχα να φτιάξω γλυκό και τα παράπονα, διακριτικά μεν αλλά, υπήρχαν. Όταν ακούς με την είσοδο στο σπίτι κάτι μυρίζει, χωρίς να μυρίζει, τι άλλο σημαίνει από το να…
Γλυκό του κουταλιού τριαντάφυλλο

Γλυκό του κουταλιού τριαντάφυλλο

Συνταγή για γλυκό τριαντάφυλλο είχα δει πριν πέντε χρόνια στο blog  του φίλου Γιώργου εδώ. Τα χρόνια κύλησαν και πριν δύο χρόνια πειραματίστηκα στο χωριό με τα τριαντάφυλλα της αυλής,…
Κουμκουάτ μαρμελάδα

Κουμκουάτ μαρμελάδα και άλλοι πειραματισμοί.

Το  κουμκουάτ ανήκει στην οικογένεια των εσπεριδοειδών και περιλαμβάνει 5 είδη αειθαλών θάμνων ή δέντρων. Η καταγωγή του είναι από την Κίνα στην Ευρώπη έφτασε τον 19ο αιώνα ως καλλωπιστικό…
CE-A6-CF-81-CE-B1-CE-B3-CE-BA-CE-BF-CF-83-CF-84-CE-AC-CF-86-CF-85-CE-BB-CE-B1-282-29

Φραγκοστάφυλα

Τις ημέρες που ήμουνα στο χωριό βρέθηκα σε φιλικό σπίτι και συζήτηση στη συζήτηση ανακάλυψα στην αυλή τους τους πολύτιμους καρπούς του φραγκοστάφυλου, οι ίδιοι δεν το γνώριζαν και είχαν…
IMG_1209

Εφ΄όλης της “Ύλης”

Τον τελευταίο μήνα συνειδητά απομακρύνθηκα από τη σελίδα μας ως προς τις αναρτήσεις και μόνο.Παρακολουθώ καθημερινά τα τεκταινόμενα στη γειτονιά των Bloggers  ελάχιστα σχολιάζω κι αυτό συνειδητά αλλά πολύ προβληματίζομαι.Θα…
25CE-259A-25CE-25B9-25CF-2584-25CF-2581-25CE-25BF-25CE-25BB-25CE-25AD-25CE-25BC-25CE-25BF-25CE-25BD-25CE-25BF-2B-25288-2529

Γλυκό του κουταλιού κιτρολέμονο και η συνάντηση μας

Καιρός για γλυκό του κουταλιού νομίζω ότι κάποια φρούτα πάλι θα μου ξεφύγουν. Στο σπίτι “προσγειώθηκαν” πολλά κιτρολέμονα, πορτοκάλια και λεμόνια. Να και η κιτρολεμονιά που της τα στερήσαμε;;; Έτσι…
Συνταγές της Ασπρούλας
Close Cookmode