Κατηγορία: Τυριά

28

Τάρτα με πράσα και μπλέ τυρί

Αν με ρωτήσει κάποιος πιο είναι το αγαπημένο μου φαγητό αυθόρμητα απαντώ οι πίτες και οι τάρτες. Όπου δω πίτα...

50

Κοτόπουλο γεμιστό με αρσενικό και μελωμένες πατάτες

Μην τρομάζετε!!!! Τυρί από τη Νάξο έβαλα!!! Το λεγόμενο αρσενικό κεφαλοτύρι παρασκευάζεται από κατσικοπρόβειο γάλα κυρίως εκ των ορεινών χωριών,...