Κατηγορία: Τεχνικές

34

Μαρμελάδα Πορτοκάλι, Μια ακόμη μαρμελάδα και περί πρώτης “ύλης”

Αυτή η ανάρτηση αλλιώς ξεκίνησε πριν μέρες να γράφεται κι αλλιώς καταλήγει.Αν έχετε λίγο χρόνο διαβάστε την έχει κατά τη...

23

Βάψιμο των αυγών , Έθιμα

«Δεμένο» με παραδόσεις αιώνων, το βάψιμο των αβγών ανήμερα τη Μεγάλη Πέμπτη αποτελεί κοινή πρακτική στο σύνολο σχεδόν του Ορθόδοξου...

15

Πασχαλινό αρνί στη σούβλα

Αγαπημένοι μου φίλοι ένα χρόνος περίπου πέρασε από την ημέρα που η Λίνα με έβαλε στο σπιτικό της κι άρχισα...

38

Γλυκό πατάτα – οι πειραματισμοί της Κυριακής

Η Ιωάννα αγαπημένη μου εξαδέλφη ζει τα τελευταία χρόνια στη Νάξο έχοντας δραστηριότητα εδώ για όσους θέλουν να ρίξουν μια...

22

Λαγάνα

Έφτασε και η Καθαρή Δευτέρα, που σημαίνει ότι θα πρέπει να κάνουμε την γνωστή σε όλους μας Λαγάνα. Για πολλά...

37

Ρουμελιώτικη χορτόπιτα

Όταν  ήμουν μικρή αγνοούσα την ύπαρξη της βασιλόπιτας με την έννοια του γλυκού. Η πίτα που κοβόταν ανήμερα την πρωτοχρονιά...