Κατηγορία: Μαγειρική 857 δημοσιεύσεις
Κοτόπουλο με χωριάτικες κουρκουμπίνες
Το καλάθι των δώρων μου περιείχε ένα σακουλάκι χωριάτικες κουρκουμπίνες με λαχανικά και βότανα.
Μετά από σχόλιο για περισσότερες πληροφορίες για το συγκεκριμένο ζυμαρικό έψαξα κι εγώ και βρήκα ότι…
Ψωμί σίκαλης – βρώμης
Εγώ χατίρια δεν χαλάω κι ιδιαίτερα σε νέους.
Η φίλη της κόρης μου η Δ. της είπε μια μέρα ότι θα ήθελε να δοκιμάσει ένα ψωμί σίκαλης βρώμης με ηλιόσπορους.…
Χοιρινό με κλημεντίνες
Μια πρόταση για την Κυριακή της Αποκριάς κι όχι μόνο.
Τα υλικά για 4 άτομα
1 κομμάτι χοιρινό από λαιμό
2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
4 κλημεντίνες
1/2 φλιτζάνι χυμό μανταρινιού…
Κεφτεδάκια συνοδεία ρεβιθιών και κους κους
Να ένας καλός συνδυασμός κρέατος και οσπρίων που μπορεί να μπερδευτούν τα μεν με τα δε και εύκολα να καταναλωθούν από δύσκολους “πελάτες”!!!
Ο Αλέξανδρος μου έφερε ένα περιοδικό, μεγάλης…
Φιλέτα λαιμού αρνιού με καπνιστή πάπρικα και λαχανικά
Επειδή η μαμά δεν μαγειρεύει τίποτα πρωτότυπο τελευταία τα παιδιά της της χαρίζουν φωτογραφίες των δικών τους φαγητών!!!
Ο Αλέξανδρος πήγε στη “λαική ” αγορά ενός πάρκου κοντά στο σπίτι…
Η πιο απλή μακαρονάδα σε βίντεο
Ο Αλέξανδρος εκτός από το δωράκι της κλήρωσης μας χαρίζει κι ένα μικρό μικρό βίντεο με την πιο απλή μακαρονάδα.Απολαύστε την προσθέτοντας μια δική σας σάλτσα ή μια έτοιμη του…
Γιουβαρλάκια σούπα
Μια από τις κρύες μέρες που πέρασαν σκέφτηκα τι είχαμε καιρό να φάμε;; Γιουβαρλάκια!!
Μετά από “απαίτηση ” χαχαχα του αναγνωστικού κοινού η συνταγή γράφτηκε εν μέσω πολλών εργασιών και…
Κατσικάκι στο φούρνο
Σήμερα έχουμε Κυριακάτικο φαγητό!!
Από αυτά που μας θυμίζουν την οικογένεια μαζεμένη όλη για το φαγητό της μαμάς κι όχι μόνο.
Τα υλικά μας για 4 άτομα
1 μπουτάκι από…
Τα δικά μου ρεβίθια
Αυτές τις μέρες στο διαδίκτυο κυκλοφορούν πολλές αναρτήσεις για ρεβίθια, εγώ θα σας δώσω τη δική μου εκδοχή για την οποία είμαι “περήφανη” γιατί έτσι κατόρθωσα να κάνω κάποια ψυχή…
Σπαγγέτι με τόνο κι ελιές
Ένα γρήγορο φαγητό 30 λεπτά όλα κι όλα να γίνει, μας λύνει τα χέρια σε δύσκολες στιγμές, αλλά πολύ νόστιμο.
Υλικά για 4 άτομα
6 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
1 συσκευασία…