Κατηγορία: Πίτες

21

Σαρικόπιτες

Αυτή την εβδομάδα στα Χανιά φτιάχνουμε τις σαρικόπιτες. Το σχήμα τους θυμίζει σαρίκι ένα παλιό κρητικό κεφαλομάντηλο από το οποίο...

23

Μανιταρόπιτα

Είναι μία πίτα που όλοι λίγο πολύ την γνωρίζουμε. Είναι όμως και η αγαπημένοι των παιδιών μου και έτσι γίνεται...

37

Ρουμελιώτικη χορτόπιτα

Όταν  ήμουν μικρή αγνοούσα την ύπαρξη της βασιλόπιτας με την έννοια του γλυκού. Η πίτα που κοβόταν ανήμερα την πρωτοχρονιά...

20

Κολοκυθόπιτα γλυκιά

Υποσχέθηκα στην Κική γλυκιά κολοκυθόπιτα, αυτή είναι μια από αυτές που κάνω χρόνια , υπάρχει κι έτερη που θα ακολουθήσει....

0

Κοτόπιτα

ΥΛΙΚΑ2 στήθη κοτόπουλο1/4 ζαμπόν1/4 μπέικον1/4 τυρί τριμμένο200γραμ. κρέμα γάλακτος2 κόκκινες πιπεριές σε ροδέλες2 ντομάτες σε ροδέλες2 φύλλα σφολιάτααυγό για το...

Ζύμη για τυροπιτάκια 0

Ζύμη για τυροπιτάκια

ΥΛΙΚΑ1 1/2 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 φακελάκι μπέϊκιν πάουντερ150 γραμ. μαργαρίνη1 κούπα γιαούρτι1 κοφτή κουταλιά της σούπας αλάτι...