Κατηγορία: Λαχανικά/Λαδερά

5

Γεμιστά

  Τα γεμιστά είναι ένα καλοκαιρινό μεν φαγητό αλλά εδώ στα Χανιά το φτιάχνουμε και την Μεγάλη Εβδομάδα.Είναι ένα νηστίσιμο...

0

Αρακάς με πατάτες

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό αρακά4 πατάτες κομμένες στην μέση2 καρότα κομμένα σε ροδέλες3 κρεμμύδια κομμένα σε κύβους1/2 ματσάκι άνηθο1/2 κουτί ντοματάκιαελαιόλαδοαλάτι...

2

Μελιτζάνες φούρνου με σάλτσα φέτας

ΥΛΙΚΑ5 μελιτζάνες κομμένες στα τέσσεραελαιόλαδο ή καλαμποκέλαιο για το τηγάνισμα5 κρεμμύδια κομμένα σε φέτες2 πιπεριές κόκκινες Φλωρίνης κομμένες σε κύβους2...

0

Λιαστές ντομάτες

ΥΛΙΚΑΜικρές ντομάτες ώριμεςχοντρό αλάτι ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ Πλένουμε και κόβουμε τις ντομάτες στην μέση. Τις απλώνουμε σε ένα ταψί και τους...

0

Μελιτζάνες κομματιαστές με φέτα

ΥΛΙΚΑ10 μελιτζάνες μακρόστενες όχι φλάσκες κομμένες σε ροδέλες1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε ροδέλες2 κρεμμύδια ξερά κομμένα σε φέτες3 σκόρδα κομμένα...