Κατηγορία: Λαχανικά/Λαδερά

24

Σαλιγκάρια με κολοκυθάκια

Τοπικό φαγητό. Τα σαλιγκάρια τρώγονται βέβαια με πολλές παραλλαγές. Αποτελούν εξαιρετικά θρεπτική τροφή και ταυτόχρονα χαμηλή σε θερμίδες, αφού τα...

26

Κουκιά και συνταγές

Η κουκιά είναι ποώδες, ετήσιο φυτό της οικογένειας των Κυαμοειδών, του γένους Βίκος (Vicia) που καλλιεργείται για τους καρπούς του.Ο...

29

Αγκιναρόπιτα

Τα πειράματα μπορεί να συνεχίζονται αλλά πρέπει να φτιάξουμε και κανένα φαγητό να φάμε!!Αγκιναρόπιτα είχα φτιάξει πριν ένα χρόνο μαζεύοντας...

34

Καπνιστά φιλέτα χοιρινού με λαχανικά

Σαββατοκύριακο κάναμε μια μικρή απόδραση εκτός Αθηνών κι επιστρέψαμε με εφόδια για τις επόμενες δραστηριότητες.Επιστρέφοντας μας περίμενε μια ευχάριστη μαγειρική...

16

Γίγαντες στο φούρνο

Τις ημέρες των γιορτών είχαμε πάει μια μικρή εκδρομή στην Καστοριά και Πρέσπες .Τα παιδιά μου τρελάθηκαν με τους πολλούς...