Κατηγορία: Ζυμαρικά

6

Τα ζυμαρικά και η ιστορία τους

Ας γνωρίσουμε τα ζυμαρικά και την ιστορία τους. Από τη βιβλιογραφία που έψαξα μαθαίνω ότι:  τα ζυμαρικά είναι παρεξηγημένα ως...

17

Κοχύλια ζυμαρικών γεμιστά με πικάντικο κοτόπουλο

Ντροπή πρώτη, σας προτείνω φαγητό για το οποίο ξέρω ότι δύσκολα  θα βρείτε την πρώτη ύλη. Παλαιότερα είχα βρει σε...

14

Οι χυλοπίτες αλλιώς

Χάριν ειδικής διατροφής του αθλητή εφευρίσκω τρόπους δημιουργίας πιάτων με ζυμαρικά και γενικώς  πιάτα πηγής υδατανθράκων.Έτσι έγιναν οι χυλοπίτες αλλιώς...

9

Κάτι να καίει……..

Δεν ξέρω τι έχω πάθει τώρα τελευταία και όλο γεύματα τις τελευταίας στιγμής φτιάχνω. Μάλλον φταίει το γεγονός ότι δεν...

19

Σπαγγέτι με κεφτεδάκια σαν ατομικά παστίτσιο σε πήλινο

Μαγειρεύουμε – φωτογραφίζουμε – κερδίζουμε!!!!Στο τεύχος του  περιοδικού olive  του μηνός Νοεμβρίου, που καλή φίλη είχε την καλοσύνη να μου...

17

Λουκάνικα με χυλοπίτες

Πόσα πράγματα μπορούν να χωρέσουν σε ένα πρωινό;;; ιδιαίτερα όταν λείπεις τις προηγούμενες μέρες. Μαρμελάδα σύκου; Γλυκό σταφύλι; Ψωμί; Φασίνα...

10

Φρέσκα ζυμαρικά με ψητά ντοματίνια αρακά αμπελοφάσουλα και τυρί φέτα

Πολύ καλοκαιρινό πιάτο έχουμε σήμερα. Όταν είχα φτιάξει  τα φρέσκα ζυμαρικά με ντομάτα κράτησα μερικά στην κατάψυξη, το ίδιο έγινε...