Κατηγορία: Ζυμαρικά

4

Τραχανάς με προζύμι

Ένας λίγο διαφορετικός τραχανάς έγινε στο χωριό αυτοσχεδιάζοντας έχοντας στο μυαλό μου συζήτηση με τη φίλη μου την Ελένη. Το...

4

Στικ κολοκυθιού με ελιές, πλιγούρι και κριθαράκι ολικής άλεσης

Τώρα που μπαίνει το καλοκαιράκι σιγά σιγά, ίσως  πολύ σιγά (μάλλον με το πάσο του), το φαγητό μας γίνεται όλο...

10

Στριφτάρια με πικάντικη σάλτσα στο πήλινο

Μετά από τις πληροφορίες για τα ζυμαρικά φυσικό είναι να τα μαγειρέψουμε, όχι πολύπλοκη συνταγή απλή γρήγορη και με πολλούς...