Κατηγορία: Κιμάς

4

Ντολμαδάκια τυλιγμένα με παραπούλια σε δύο εκδοχές

  Αυτό το φαγητό προέκυψε  από πρόταση κυρίας, φίλης και  παραγωγού, στη λαϊκή μας αγορά όταν αγόρασα παραπούλια για σαλάτα: “Φτιάξε...

19

Σπαγγέτι με κεφτεδάκια σαν ατομικά παστίτσιο σε πήλινο

Μαγειρεύουμε – φωτογραφίζουμε – κερδίζουμε!!!!Στο τεύχος του  περιοδικού olive  του μηνός Νοεμβρίου, που καλή φίλη είχε την καλοσύνη να μου...

17

Κεφτεδάκια με σταμναγκάθι.

Περίεργος συνδυασμός. Αλλά εμείς τρώμε πολύ το σταμναγκάθι και έτσι προσπαθούμε να το βάλουμε σε όσα περισσότερα φαγητά μπορούμε, αρκεί...

19

Κεφτεδάκια πικάντικα στο φούρνο – Ριζότο αρωματισμένο με λεμόνι και σάλτσα κρεμμυδιών προύνων

Δεν έχω χαθεί είμαι κάπου εδώ δηλαδή στο χωριό μου όσοι με παρακολουθείτε και από αλλού   δηλαδή το fb ...

17

Κεμπάπ στο BBQ

Κεμπάπ είχα πάρα πολύ καιρό να κάνω, την τελευταία φορά που θυμάμαι δεν είχαν και μεγάλη αποδοχή. Σήμερα λοιπόν είπα...

27

Κεφτεδάκια και πικάντικες τηγανητές μπάμιες με σάλτσα γιαουρτιού

   Κεφτεδάκια της γιαγιάς όπως λένε τα παιδιά μου αλλά με ένα μοντέρνο συνοδευτικό, μπάμιες τηγανητές και σάλτσα γιαουρτιού.Οι μπάμιες...

27

Ρολό κιμά με σπανάκι

Στον εορταστικό μας μπουφέ υπήρχε αυτό το ρολό το οποίο άρεσε πάρα πολύ και κάποιοι φίλοι περιμένουν την συνταγή του.Ας...

26

Γιουβαρλάκια σούπα

Μια από τις κρύες μέρες που πέρασαν σκέφτηκα τι είχαμε καιρό να φάμε;; Γιουβαρλάκια!! Μετά από “απαίτηση ” χαχαχα του...