Κατηγορία: Εποχιακά

32

Μπακαλιάρος με κρεμμύδια και σταφίδες

Σήμερα θα σας δώσω μια διαφορετική συνταγή για μπακαλιάρο, μιας κι η εβδομάδα το απαιτεί.Αυτό το φαγητό ήταν το αγαπημένο...

30

Νηστίσιμα: Ταραμοσαλάτα με αγκινάρες, φαβοκεφτέδες και σαλάτα με αγκινάρες.

Τις τελευταίες εβδομάδες πάνε κι έρχονται στο σπίτι μας διάφορα ένθετα μαγειρικής από διαφορετικές εφημερίδες. Οι ιδέες πάρα πολλές και...

21

Πατατοσαλάτα με μανιτάρια

Τώρα τελευταία έχουμε φάει πάρα πολύ κρέας, όπως όλοι μας φαντάζομαι και έτσι είπαμε να κάνουμε και εμείς λίγη αποτοξίνωση....

17

Χριστόψωμο

Από το βιβλίο Το Μικρασιάτικο τραπέζι του Δωδεκαημέρου “Χερσέ, βασιλόπιτες και άλλα” Χριστόψωμο λέγεται το ψωμί  που παρασκευάζουν οι νοικοκυρές...