Category: Chutney

3

Chutney με αγριοκέρασα

Κατά την παραμονή μας στο χωριό, πριν μέρες, ανακάλυψα  αγριοκερασιές,  μακριά από το χωριό εκεί που άλλοτε οι άνθρωποι καλλιεργούσαν,...

14

Chutney μήλων με μέντα

 Με τον όρο Chutney όπως έχω ξαναγράψει εννοούμε τις  γλυκόξινες “μαρμελάδες”, σάλτσες θα τις έλεγα εγώ, που συνοδεύουν ψητά κρέατα,...