Κατηγορία: Γλυκά 179 δημοσιεύσεις
Το δικό μου tiramisu
Μέρα γιορτής και όπως πάντα ένα γλυκό είναι απαραίτητο, πόσο μάλλον όταν ο εορτάζων είναι ο πρωτότοκος της οικογένειας.
Ακόμη θυμάμαι ένα λογοπαίγνιο που έκανε με τη λέξη tιramisu πριν…
Πορτοκάλια με επικάλυψη σοκολάτας
Όταν έχεις καλές φίλες και καλές γειτόνισσες αυτά συμβαίνουν.
Μετά από την επέμβαση στο μάτι, καλή μου φίλη και συνάδελφος επιστρέφοντας με στο σπίτι είχε φροντίσει και για ένα μπολ…
Ρυζόγαλο φούρνου αρωματισμένο με καρδάμωμο και σαγκουίνια
Ένα περιοδικό που μου έφερε ο γιος με έκανε να μπω σε νέους πειραματιστώ με νέες ιδέες προσαρμοσμένες πάντα με προϊόντα που θα βρω εύκολα τώρα.
Το δικό μας ρυζόγαλο…
Τάρτα με ραβέντι
Σήμερα έχουμε γιορτή, ο πρωτότοκος της οικογένειας κλείνει τα “40”.
Τα σχέδια ήταν κάπως διαφορετικά, να έρθει στην Ελλάδα να τα γιορτάσουμε όπως και τα “30” που κάναμε μεγάλο γλέντι.…
Τάρτα με κυδωνόπαστο και μηλολωτούς
Όταν έφτιαξα φέτος το κυδωνόπαστο άρχισα να σκέφτομαι τι θα μπορούσε κάποιος να φτιάξει με αυτό εκτός του να συνοδεύσει κάποια τυριά.
Η αναζήτηση ήταν μεγάλη σε χώρες του κόσμου…
Cheesecake με σοκολάτα Toblerone
Μέρα γιορτής σήμερα και τι αν η εορτάζουσα βρίσκεται κάποιες χιλιάδες χιλιόμετρα μακριά, η μαμά πάντα θα φτιάχνει γλυκό για κάθε της γιορτή για κάθε της χαρά.
Το σημερινό γλυκό…
Μήλο – λουκουμαδάκια
Λουκουμάδες δεν τα λες, αλλά κάτι που μοιάζει.
Γίνονται πολύ γρήγορα όταν θέλεις να κεράσεις κάποιον ή να τα απολαύσεις με το τσάι σου ή τον καφέ σου.
Δοκιμάστε τα…
Κρέμα σοκολάτα-καφέ
Σήμερα λένε είναι η παγκόσμια γιορτή του καφέ, η γιορτή των ηλικιωμένων η αρχή του μήνα!!
Ας τα γιορτάσουμε όλα με ένα απλό γλυκό!!
Προσαρμογή από το βιβλίο συνταγών “Καφές”…
Κέικ με πολέντα και βύσσινα
Οι αναμνήσεις του facebook μου θυμίζουν ότι την τρίτη βδομάδα του Μάϊου εορτάζεται το ψήσιμο του κέικ. Επίσης σε εκείνες τις ανταλλαγές συνταγών με τα παιδιά πριν ένα μήνα είχε…
Νηστίσιμο κέικ της Μεγάλης Παρασκευής
Η φίλη μου και κουμπάρα, Ελένη κάθε Μεγάλη Παρασκευή φτιάχνει αυτό το κέικ χάριν της νηστείας του ελαιόλαδου, έτσι έχει προκύψει και ο τίτλος τη συνταγής.
Φέτος βρέθηκα στη βεράντα…