Κατηγορία: Αφιερώματα 17 δημοσιεύσεις
Λονδίνο μέρος πρώτον.
Πριν λίγες μέρες είχαμε τη χαρά να βρεθούμε στο Λονδίνο έναν αγαπημένο προορισμό εδώ και χρόνια μιας και εκεί ζουν μόνιμα τα παιδιά μας με τις οικογένειες τους.
Όσες φορές…
Σαν σήμερα πριν 100 χρόνια
Σήμερα δεν θα γράψω συνταγές, είναι για μένα μια μέρα γεμάτη συγκίνηση, αφιερωμένη στους γεννήτορες και ιδιαίτερα στον πατέρα, ο οποίος ήρθε σ’ αυτόν τον κόσμο πριν 100 χρόνια.
Με το λιτό…
Τα μαγειρέματα της “γειτονιάς”
Όταν το ίντερνετ δεν υπήρχε οι γειτόνισσες, ιδιαίτερα στα χωριά, έβγαιναν στις αυλές ή στα σκαλοπάτια των σπιτιών και αντάλλασσαν κουβέντες για το τι μαγείρεψε η κάθε μια.
Στα συγγενικά σπίτια…
Τα ζυμαρικά και η ιστορία τους
Ας γνωρίσουμε τα ζυμαρικά και την ιστορία τους.
Από τη βιβλιογραφία που έψαξα μαθαίνω ότι: τα ζυμαρικά είναι παρεξηγημένα ως πηγή πολλών θερμίδων και αυτό είναι λάθος γιατί τρώγοντας μια…
Για τον τρύγο και τα σταφύλια
Σήμερα δεν έχει συνταγή με αφορμή κάποιες εκδηλώσεις που θα γίνουν αυτές τις μέρες θυμήθηκα μερικές πληροφορίες που είχα αναρτήσει παλιότερα αλλού και τις έχω στο αρχείο μου. Ελπίζω να…
Βασιλικός
Βασιλικός είναι αρωματικό ετήσιο, ποώδες φυτό της οικογένειας των Χειλανθών
Η καταγωγή του είναι από την Ινδίακαι το Ιράν και σήμερα καλλιεργείται σε πολλές περιοχές του κόσμου.
Κατά μια άποψη…
Πασχαλινό Πολωνικό πρωϊνό
Αν και έχω δώσει μια συμμετοχή στα Παιχνίδια Κουζίνας συνεχίζω με μια ανάρτηση που έχει σχέση με άλλη χώρα και τις συνήθειες των ανθρώπων της. Αξίζει να δούμε τι απολαμβάνουν …