Κατηγορία: Αγκινάρες 23 δημοσιεύσεις

Τάρτα με αγκινάρες, ανθότυρο και μπλε τυρί

Τάρτα με αγκινάρες, ανθότυρο και μπλε τυρί

Τις τάρτες τις αγαπώ πολύ και γιαυτό φροντίζω να φτιάχνω συχνά. Αυτή τη φορά θέλησα να φτιάξω μια με αγκινάρες, ναι ξέρω δεν είναι ακόμη η καταλληλότερη εποχή για αγκινάρες,…
Αρνάκι με αγκινάρες

Αρνάκι με αγκινάρες

Με τις τελευταίες τρυφερές αγκινάρες του Μαΐου σήμερα έφτιαξα αυτό το φαγητό. Προλαβαίνετε ακόμη αναζητήστε αγκινάρες τρυφερές, αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε και λίγο αρακά.   Αρνάκι με αγκινάρες 2…
Αγκινάρες στο βάζο

Αγκιναρούλες στο βάζο!!!

Οι αγκινάρες που λατρεύω μπαίνουν στο βάζο για να συνοδεύσουμε τα βραδινά ουζάκια ή μπύρες ή και να προσθέσουμε στις σαλάτες μας. Τις έχω φτιάξει πριν χρόνια με μικρές αγκινάρες…
Σαλάτα με αγκινάρες

Σαλάτα με αγκινάρες

Οι αγκινάρες το ξέρετε ότι είναι αγαπητές  και στη σελίδα έχουμε πολλές συνταγές. Η σημερινή σαλάτα ως ιδέα ανήκει στη Λίνα, την έχει φτιάξει αρκετές φορές και  μου την έγραψε…
Agkinares me spanaki

Αγκινάρες γεμιστές με σπανάκι και επικάλυψη γιαουρτιού

Τις αγκινάρες τις αγαπάμε πολύ στο σπίτι και όταν είναι η εποχή τους τουλάχιστον μια φορά την εβδομάδα μπαίνουν στο τραπέζι μας. Εδώ μπορείτε να δείτε παλιές συνταγές και να…
Σκορδαλιά με αγκινάρες

Σκορδαλιά με αγκινάρες

Μετά από την ταραμοσαλάτα με αγκινάρες γιατί όχι και σκορδαλιά με αγκινάρες!! Μια ιδέα της στιγμής βλέποντας τις αγκινάρες μπροστά μου αντί για τις πατάτες που κλασικά βάζω στη σκορδαλιά.…
Σαλάτα φασολιών πάνω σε "πουρέ" αγκινάρας

Σαλάτα φασολιών πάνω σε “πουρέ” αγκινάρας

Εποχή της αγκινάρας και οι πειραματισμοί πάνε και έρχονται. Την 25η Μαρτίου έφτιαξα σκορδαλιά με αυτές, πολύ σύντομα θα σας δώσω τη συνταγή της. Και το επόμενο πείραμα έγινε βασιζόμενο…
Φιλέτα κοτόπουλου με αγκινάρες και γλυκοπατάτες στη γάστρα

Φιλέτα κοτόπουλου με αγκινάρες και γλυκοπατάτες στη γάστρα

Οι αγκινάρες στην εποχή τους κι εγώ τις αγαπώ πολύ και τις μαγειρεύω με πολλούς συνδυασμούς. Μπορείτε εδώ να δείτε παλιές μας συνταγές με αγκινάρες. Μια από τις προηγούμενες μέρες…
Φασόλια γίγαντες με αγκινάρες στο πήλινο

Φασόλια γίγαντες με αγκινάρες στο πήλινο

Με ήλιο και βροχή παντρεύονται οι φτωχοί!! Κάπως έτσι είμαστε από χτες βράδυ εδώ στο χωριό, με μικρά διαλείμματα. Μαγειρεύω όμως και αυτό το φαγητό μας μοιράζομαι σήμερα μαζί σας.…
Φρέσκα ζυμαρικά με σάλτσα από αγκινάρες και καρύδια

Φρέσκα ζυμαρικά με σάλτσα από αγκινάρες και καρύδια

Μια μηχανή ζυμαρικών περίμενε μάλλον χρόνια στο ντουλάπι και ήρθε η ώρα να χρησιμοποιηθεί. Βέβαια και χωρίς αυτή μπορούμε να φτιάξουμε φρέσκα ζυμαρικά αρκεί να κατέχουμε έστω και λίγο  την…
Συνταγές της Ασπρούλας
Close Cookmode