Κατηγορία: Ξανθή 1180 δημοσιεύσεις

Μετά από 38 δραστήρια χρόνια στο χώρο της υγείας, έπρεπε να οργανώσω το μετά!! Έτσι εκτός από τα άλλα ενδιαφέροντα μου άρχισα να γράφω τις συνταγές από τα φαγητά και τα γλυκά που τρώμε στο σπίτι στην καθημερινότητα μας. Με αυτό τον τρόπο θα γίνει μια καταγραφή όσων έμαθα να φτιάχνω από τα παιδικά μου χρόνια, μιας και η μαγειρική για λόγους επιβίωσης είχε μπει στη ζωή μου πολύ νωρίς, από τα 12 μου χρόνια στην αρχή των Γυμνασιακών μου χρόνων. Ελπίζοντας επιπλέον να βοηθηθούν τα παιδιά μου αναζητώντας τις συνταγές της μαμάς της γιαγιάς κλπ
25CE-25A1-25CE-25B9-25CE-25B6-25CF-258C-25CF-2584-25CE-25BF-2B-25CE-25BC-25CE-25B5-2B-25CE-25BA-25CE-25BF-25CE-25BB-25CE-25BF-25CE-25BA-25CF-258D-25CE-25B8-25CE-25B1-2B-25281-2529

Ριζότο με κολοκύθα και άλλα!!!!

Νάμαι πάλι εδώ μετά από μια πολύ ωραία απουσία!!! Το μπαζάρ πήγε πάρα πολύ καλά κι ευχαριστώ σας όλες και όλους γιαυτό που έκανε ο καθένας. Το ευχαριστώ έχει πολλούς…
25CE-25A1-25CE-25BF-25CE-25BB-25CE-25AC-25CE-25B4-25CE-25B1-2B-25288-2529

Rolady & Kluski Sląskie & czerwona kapusta z patelni από την Πολωνική κουζίνα

Επειδή Πολωνικά δεν νομίζω να γνωρίζουν πολλοί στα Ελληνικά θα το λέγαμε ρολάδα ή ρολά χοιρινού με συνοδευτικό dumplings* και σαλάτα κόκκινου λάχανου. * δεν βρήκα αντίστοιχη Ελληνική όποιος ξέρει…
IMG_2877

Κεκάκια με νιφάδες βρώμης και μήλα

Τι λέτε για ένα πολύ γρήγορο και εύκολο γλυκάκι. Μπορείτε να βάλετε και τα μικρά σας βλαστάρια να το φτιάξουν. Τα πολύ μικρά με την επίβλεψη σας τα μεγαλύτερα μόνα…
25CE-2591-25CF-2586-25CF-2581-25CE-25AC-25CF-2584-25CE-25B1-2B-25CE-25BC-25CF-2580-25CE-25B9-25CF-2586-25CF-2584-25CE-25AD-25CE-25BA-25CE-25B9-25CE-25B1-2B-25284-2529-25CE-25B2

Αφράτα μπιφτέκια χωρίς ψωμί

Όπως σας είπα πριν λίγες μέρες για συνδυασμό είχαν γίνει και μπιφτέκια πρόταση στο γαστρονόμο από την κ. Χρυσανθίδου. Αυτά τα μπιφτέκια έχουν κάτι το διαφορετικό δεν περιέχουν ψωμί, γίνονται…
25CE-259A-25CE-25AC-25CF-2583-25CF-2584-25CE-25B1-25CE-25BD-25CE-25B1-2B-25CE-25BA-25CE-25B1-25CE-25B9-2B-25CF-2580-25CF-2581-25CE-25AC-25CF-2583-25CE-25B1-2B-25283-2529

Κάστανα, κυδώνια και πράσα!!

Το καλό ή κακό, δεν ξέρω, της ίωσης είναι ότι όσο ήμουν ξαπλωμένη ξεφύλλιζα κάποια παλιά μεν αλλά νεόφερτα στο σπίτι περιοδικά γαστρονόμου. Δεν ξέρω πόσες φορές τα ξεφύλλισα και…
25CE-25A1-25CE-25B1-25CE-25B2-25CE-25B1-25CE-25BD-25CE-25AF-2B1

Ραβανί με σιρόπι ανανά

Ο επί 36 χρόνια καλός μου σύντροφος όταν βγήκαμε το πρώτο ραντεβού ήθελε να με κεράσει ανανά έλα μου όμως που εγώ δεν ήξερα τι πάει να πει ανανάς, εγώ…
25CE-25A4-25CF-2581-25CE-25B1-25CF-2587-25CE-25B1-25CE-25BD-25CE-25AC-25CF-2582-2B-25CE-2591-25CE-25B8-25CE-25AE-25CE-25BD-25CE-25B1-2B-25287-2529

Ενας αλλιώτικος τραχανάς

Τις τελευταίες μέρες ο υπολογιστής μου ανακαινίζεται θα φορέσει καινούργιο “φόρεμα” ας είναι καλά η τεχνική υποστήριξη του σπιτιού!!!γιαυτό κι εγώ τον προσέχω διατροφικά!!! Στα γενικά πλαίσια της ανακαίνισης φέτος…
IMG_2781

Γίδα βραστή

Κρύο!!!!καιρός για σούπα Οι φήμες λένε ότι την καλύτερη γίδα βραστή θα τη φάμε στο Ναύαρχο στον Κοσμά Κυνουρίας. Παρότι έχω πάει μέχρι εκεί αρκετές φορές δεν είχα την τύχη…
IMG_2734

Επεράσαμε όμορφα πολύ!!!

Ο διαγωνισμός της L G-Hellas – Life Tastes Good έγινε την Πέμπτη 10/11 μαζί με την εκλογή Πρωθυπουργού!!!τι πράγμα και τούτο ακυβέρνητη χώρα μια βδομάδα!!!! Ας έρθουμε όμως στο θέμα…
Μπακαλιάρος ρολό

Ο διαγωνισμός της L G-Hellas – Life Tastes Good και μπακαλιάρος ρολό

Αγαπητοί φίλοι μπορεί να είμαστε όλοι οι Έλληνες σε μια κατάσταση που δεν ξέρουμε που θα μας οδηγήσει αλλά από την άλλη με κάτι πρέπει να ασχολούμαστε για να μην…
Συνταγές της Ασπρούλας
Close Cookmode