share

Βαλσάμικα λαχανικά φούρνου

από
DSC06046

Καλημέρα και καλή εβδομάδα. 
Απλή η συνταγή μας σήμερα αλλά άκρως καλοκαιρινή.
Τα υλικά που θα χρειαστούμε είναι:
κολοκυθάκια
μελιτζάνες
πιπεριές κόκκινες, πράσινες, κίτρινες
μανιτάρια πλευρώτους ή τα άσπρα
αλάτι – πιπέρι
Ντρέσινγκ:
ελαιόλαδο
ξύδι βαλσάμικο
αλάτι – πιπέρι

Φτιάχνεται ως εξείς:
Κόβουμε όλα τα λαχανικά σε μακρόστενα μπαστουνάκια και τα βάζουμε σε ένα ταψί. Αλατίζουμε καλά και αφήνουμε για πέντε λεπτά. Στην συνέχεια περιχύνουμε το ντρέσινγκ, προσθέτουμε  1 κρασοπότηρο νερό, το πιπέρι  και ψήνουμε στον φούρνο στους 200 βαθμούς αερόθερμο μέχρι να μαλακώσουν. Περίπου 1/2 ώρα.  Όχι να λιώσουν.
Απολαύστε το με τα ψητά σας.

Κατηγορίες
  1. Απάντηση

    Καλοκαιρινό φαγητό και πεντανόστιμο, γεμάτο αρώματα! Να συνηγορούσε και ο καιρός Ξανθή μου που μας πάει ολοταχώς στο φθινόπωρο….. Εμείς όμως θα επιμείνουμε καλοκαιρινά. Καλημέρα, καλή εβδομάδα και χρόνια πολλά!

  2. Απάντηση

    Φανταστικό συνοδευτικό για τα κρεατικά μας!
    Από τα πολύ αγαπημένα μου πιάτα!
    Φιλιά

  3. Απάντηση

    Πολύ καλοκαιρινό! Θα είναι νοστιμότατο!

  4. Απάντηση

    Glad to have found your site. Keep up the good work! DB Product Review

    • Anonymous
    • 10 Ιουνίου 2014
    Απάντηση

    ΚΑΛΩΣ ΗΡΘΕΣ ΛΟΙΠΟΝ ΠΑΛΙ ΚΟΝΤΑ ΜΑΣ.ΚΑΛΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ ΜΕ ΠΟΛΛΕΣ ΝΟΣΤΙΜΙΕΣ…..ΠΟΛΛΑ ΦΙΛΙΑ ΤΑΣΟΥΛΑ

  5. Απάντηση

    Μου αρέσει πολύ σαν συνοδευτικό πιάτο αν και εγώ το τρώω και σαν κυρίως!!

  6. Απάντηση

    Απλά αλλά πολύ νόστιμα!

  7. Από τα καλύτερα καλοκαιρινά πιάτα !!
    Καλό βράδυ !!!

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Συνταγές της Ασπρούλας
Close Cookmode