Πασχαλινό Πολωνικό πρωϊνό

Αν και έχω δώσει μια συμμετοχή στα Παιχνίδια Κουζίνας συνεχίζω με μια ανάρτηση που έχει σχέση με άλλη χώρα και τις συνήθειες των ανθρώπων της. Αξίζει να δούμε τι απολαμβάνουν  στο Πασχαλινό πρωινό τους!!

Όπως γνωρίζεται με με την Πολωνία με δένουν δεσμοί συγγενικοί. Είχα την τύχη να βρεθώ Πάσχα πριν τρία χρόνια και μου έχει μείνει αξέχαστο.
Εδώ θα σας δώσω μερικές φωτογραφίες από το Πασχαλινό πρωινό μας. Συνταγές δεν έχω εκτός από το κέικ το οποίο έχω φτιάξει κι εγώ μια φορά.

Old Polish cake

Επίσης δικές μου ήταν οι λαμπροκουλούρες οι οποίες είχαν γίνει αν θυμάμαι καλά με μια ζύμη τσουρεκιού. Εδώ φιγουράρουν άψητες δεν βρίσκω άλλη φωτογραφία.

Επιφυλάσσομαι για  συνταγές αυτού του πρωινού  στο μέλλον. Προς το παρόν μπορείτε να δείτε εδώ κι εδώ μερικές Πασχαλινές συνταγές της Πολωνίας.

Ξανθή

Ξανθή

Μετά από 38 δραστήρια χρόνια στο χώρο της υγείας, έπρεπε να οργανώσω το μετά!! Έτσι εκτός από τα άλλα ενδιαφέροντα μου άρχισα να γράφω τις συνταγές από τα φαγητά και τα γλυκά που τρώμε στο σπίτι στην καθημερινότητα μας. Με αυτό τον τρόπο θα γίνει μια καταγραφή όσων έμαθα να φτιάχνω από τα παιδικά μου χρόνια, μιας και η μαγειρική για λόγους επιβίωσης είχε μπει στη ζωή μου πολύ νωρίς, από τα 12 μου χρόνια στην αρχή των Γυμνασιακών μου χρόνων. Ελπίζοντας επιπλέον να βοηθηθούν τα παιδιά μου αναζητώντας τις συνταγές της μαμάς της γιαγιάς κλπ

17 Σχόλια

  1. Avatar Ο/Η drosostalitsa λέει:

    Καλημέρα Ξανθή μου!!!
    Πρωινό που άνοιξε την όρεξη..και πρέπει να χάσω και κιλα, ενόψει του καλοκαιριου…αχ!!!
    Όσο για τη συνωνυμία..χάρηκα!! Από το Διδυμότειχο είμαι..λες να βγούμε ξαδερφες??? Ανυπομονώ για την απάντηση σου

  2. Avatar Ο/Η dhmhtra λέει:

    Καλημέρα Ξανθή.
    Σ’ ευχαριαστώ για την τιμή που μου κάνεις, πάντα ένα βραβείο είναι καλοδεχούμενο.
    Πολλά φιλιά

  3. Avatar Ο/Η Όστρια λέει:

    Πολύ ωραίες εικόνες…Οι λαμπροκουλούρες τέλειες…Καλημέρα,Ξανθή…

  4. Avatar Ο/Η Maria B. λέει:

    καλημέρα Ξανθή μου ! χρόνια πολλά εύχομαι σ’ολη την οικογένεια σου και του χρόνου να είσαστε πάλι μαζί και να μας ξαναταξιδέψεις γλυκά σε αλλους τόπους όπως έκανες σήμερα.

    φιλια πολλά σ’ολο το ασκέρι σου !!!

  5. Avatar Ο/Η eleni λέει:

    Πολύ ωραία δείχνουν όλα!!!!!!
    Την καλημέρα μου!!!

  6. Avatar Ο/Η Marί λέει:

    Πόσο μ’αρέσουν αυτά τα διεθνή πρωϊνά!! Όταν πηγαίνω ταξίδι θέλω να τα δοκιμάσω όλα!!
    Φιλιά πολλά.

  7. Avatar Ο/Η Χρυσαυγή λέει:

    Ούτε σε ξενοδοχείο δεν τρώς τέτοιο πρωινό (που λέει ο λόγος)!
    Πολύ εντυπωσιακό και αξιοζήλευτο!

  8. Avatar Ο/Η Ερμιόνη λέει:

    Πολύ πλούσιο πρωινό! Μ’ αρέσει γιατί ο εορτασμός του Πάσχα ξεκινά από το πρωί! Είδα και τη συνταγή για το κέικ, πάρα πολύ ωραίο και πολύ ωραία η παρουσίαση!
    Φιλιά Ξανθή μου, καλό σαββατοκύριακο!

  9. Avatar Ο/Η censurasigloXXI λέει:

    Αυτό είναι πρωινό και όχι το καφέ και τελείωσε… και υια όλες τις μέρες είναι καλό να φάνε όμορφα και καλά στα πρωινά μας!!!

    Πολύ νόστιμο φαίνεται το κεικ, θα το κάνω το ΣΚ.

    Φιλάκια.

  10. Avatar Ο/Η ΕΛΕΝΗ λέει:

    Ξανθή μου δείχνουν όλα καταπληκτικά!!!

  11. Avatar Ο/Η Eri λέει:

    Να καθόμουν κ εγώ σε αυτο το τραπέζι σε μια γωνίτσα! Καλό Σαββατοκύριακο Ξανθή μου!

  12. Avatar Ο/Η Ευα λέει:

    Πολυ ωραια παρουσιαση,Ξανθη μου,και η συνταγη για το κεικ τελεια!Τα λιγουρευομαι, αλλα αρχισα διαιτα.Φατε ματια ψαρια!!!!!!!!!!Φιλια

  13. Avatar Ο/Η xristin λέει:

    Το πολωνικό πρωινό αποτελείται τελείως από αλλαντικά.
    Αν δεν έχει ο Πολωνός στο πρωινό του καπνιστό ζαμπόν η καπνιστό λουκάνικο,δεν ξεκουνάει από το σπίτι.
    Πιστέψτε με,κάτι ξέρει η xristin από πολωνική κουζίνα.

  14. Μετά από ένα τόσο πλούσιο πρωινό δεν νομίζω να μπορούσα να φάω το μεσημέρι.
    Τα εδέσματα λαχταριστά και το τραπέζι πλούσιο.
    Πάντα τέτοια να βλέπουμε, μέρες που’ ναι.
    Φιλιά Πολλά.

  15. Avatar Ο/Η anthivolon λέει:

    Χορταστικό το πρωινό σας, φαντάζομαι τι θα περιλαμβάνει το δείπνο!!!
    Τα φιλιά μου

  16. Avatar Ο/Η Ειρήνη Ε. λέει:

    Ξανθή καλησπέρα. Εντυπωσιακό το πολωνικό πρωινό, με πολλά αλλαντικά, από ότι βλέπω, μάλλον λόγω του κρύου;
    Αλλά νομίζω ότι, την παράσταση θα έκλεψαν οι λαμπροκουλούρες!!
    Καλό Σαββατοκύριακο.

  17. Avatar Ο/Η Ξανθή λέει:

    Ευχαριστώ για τα σχόλια σας!
    Σας διαβεβαιώ ότι αυτό το πρωινό δεν το έχω ξεχάσει, σκέφτομαι πότε θα ξαναβρεθούμε εκεί όλοι μαζί με πολύ αγάπη να απολαύσουμε πολλά ακόμη αλλά ιδιαίτερα την μεγάλη παρέα.
    Κι αν νομίζεται ότι δεν φάγαμε για μεσημέρι κάνετε λάθος.
    Το μεσημεριανό τραπέζι κι αν ήταν!!!!!

Γράψτε απάντηση στο censurasigloXXI Ακύρωση απάντησης

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *