Φασόλια φούρνου με τόνο

από
DSC01431

Τα φασόλια είναι ένα μικρό πρόβλημα ειδικά για τα παιδιά. Στο άκουσμα του συγκεκριμένου φαγητού, όλα την κάνουν με ελαφρά πηδηματάκια!!! Και έτσι ψάχνοντας να βρω μία λύση σε αυτό, βρήκα τελικά την πιο κατάλληλη. Και πιστέψτε με δεν έμεινε τίποτα. Πάμε όμως να δούμε την συνταγή.

Τα υλικά που θα χρειαστούμε είναι τα εξής:
(για 4 άτομα)

2 ποτήρια του νερού φασόλια άσπρα μεσαία
1 ποτήρι του κρασιού ελαιόλαδο
2 κρεμμύδια κομμένα σε φέτες
23 σκελίδες σκόρδο κομμένες σε ροδελίτσες
1 κουτί ντοματάκια
1 μικρό ματσάκι μαϊντανό
12 κονσέρβες τόνου σε λάδι
αλάτι- πιπέρι

Πάμε τώρα να τα φτιάξουμε:

Καθαρίζουμε και βάζουμε τα φασόλια σε ζεστό νερό για μισή ώρα. Στην συνέχεια τα βράζουμε σε αλατισμένο νερό.
Σε άλλη κατσαρόλα βάζουμε το ελαιόλαδο με τα κρεμμύδια, το σκόρδο, αλάτι και τσιγαρίζουμε ελαφρά. Στην συνέχεια κόβουμε τον μαϊντανό και τον προσθέτουμε στην κατσαρόλα. Αφού το γυρίσουμε για λίγο, ρίχνουμε τα ντοματάκια. Αφήνουμε να βράσουν καλά. Αν χρειαστεί νερό μπορείτε να προσθέσετε από το το νερό των φασολιών που έχουμε ήδη βράσει. Τέλος ρίχνουμε τον τόνο μέσα και ανακατεύουμε καλά. Η σάλτσα μας είναι έτοιμη. (Ο τόνος δεν χρειάζεται επιπλέον βράσιμο.)
Στην συνέχεια στραγγίζουμε τα φασόλια και τα βάζουμε σε μια γάστρα. Ρίχνουμε από πάνω την σάλτσα, φρεσκοτριμμένο πιπέρι και τοποθετούμε στον προθερμασμένο μας φούρνο, στους 180 βαθμούς, για 1/2 ώρα περίπου.

Καλή σας όρεξη.

Κατηγορίες
  1. Απάντηση

    Καλημέρα!
    Τι πρωτότυπο φαγάκι! Έχω υπόψη μου σαλάτα με φασόλια και τόνο, αλλά έτσι μαγειρεμένα με σαλτσούλα δεν το είχα σκεφτεί! Φιλιά

  2. Απάντηση

    Υπέροχη ιδέα πραγματικά!!!!
    Καλημέρα!!

  3. Απάντηση

    Πρωτότυπο πράγματι και δεν αφορά την προσέλκυση μόνο των μικρών, και των μεγάλων ενίοτε. Θα δοκιμαστεί σύντομα! Να έχεις μια όμορφη μέρα. Φιλιά!

  4. Απάντηση

    Λίνα μου καλημέρα
    Αυτό, ομολογώ δεν το έχω δοκιμάσει…!!!
    Διαφορετικό, με άποψη 🙂
    Το βάζω στο πρόγραμμα
    Φιλιά

    • eleni
    • 19 Οκτωβρίου 2011
    Απάντηση

    Όμορφη ιδέα,με ξεχωριστή γεύση!
    Πολύ μ΄αρέσουν αυτές οι διαφορετικές προτάσεις σου.
    Λέω να κάνω το ίδιο με κόκκινα φασόλια.
    Φιλιά!

    • Cali
    • 19 Οκτωβρίου 2011
    Απάντηση

    I love white Bean.It looks very delicious..
    Hugs
    Cali

  5. Απάντηση

    Σαν την Ερμιόνη κι’ εγώ με σάλτσα και τόνο δεν θα είχα σκεφτεί να τα κάνω τα φασόλια.
    Άσπρα ναι, συνδυασμένα και παντρεμένα με τόνο, αλλά έτσι όχι και θα πρέπει να την κάνω την δοκιμή μου :-))

  6. Απάντηση

    Λίνα μου χαίρομαι που σε βλέπω, μας έλειψες!!
    Ομορφοι και πρωτοτυποι οι συνδυασμοί στο πιάτο σου!!
    Φιλάκια, καλό απόγευμα!

    • painter
    • 19 Οκτωβρίου 2011
    Απάντηση

    Πολύ πρωτότυπο το φαγάκι σου και φαντάζομαι και πεντανόστιμο!
    Ευχαριστούμε για την ιδέα!!!

    • nadia
    • 19 Οκτωβρίου 2011
    Απάντηση

    Ιδιαίτερο το φαγητάκι σου,μου αρέσει πολύ

  7. Απάντηση

    Ιδιαίτερο το φαγάκι σου Ξανθή μου και πεντανόστιμο!!!! Ευχαριστώ για την ιδέα!!! Καλημέρα!

  8. Απάντηση

    Τα φασόλια τα τρώω τον τελευταίο χρόνο. Τι έχανα τόσα χρόνια!!!!
    Θα τα δοκιμάσω και έτσι!!!
    φιλάκια

  9. Απάντηση

    Ξανθή μου και μένα(σαν παιδι που είμαι) δεν μου αρέσουν τα φασόλια!
    Πιστεύω οτι ο τόνος θα κάνει το θαύμα του! Θα το δοκιμάσω.
    Πολλά φιλιά

  10. Απάντηση

    Ε ναι! Αυτο το τρώμε όλοι στο σπίτι!!!! Και οι… ιδιότροποι!!!Θα το φτιάξω! Τέλειο φαίνεται Ξανθή μου!

  11. Απάντηση

    Ξανθή δεν τα μουλιάζουμε απο την προηγούμενη;

  12. Απάντηση

    Ουπς! Λίνα μου σορυ!!! Φιλια στην Ξανθή!!! χαχα!

  13. Απάντηση

    donkey and the carrot πολύ σωστή η παρατήρηση σου. Αυτό μου διέφυγε και τρέχω να το διορθώσω.
    Φιλιά!!!

Γράψτε απάντηση στο Tante Kiki Ακύρωση απάντησης

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Συνταγές της Ασπρούλας
Close Cookmode