Σοκολατάκια Χριστουγεννιάτικα

Φέτος κάναμε πολλά με τους κουραμπιέδες. Κάναμε κλασικούς, με σοκολάτα αλλά και σοκολατάκια. Η ιδέα ήρθε από τον μικρό της οικογένειας, ο οποίος δεν μπορούσε να τους φτιάξει με τα φορμάκια και έτσι έκανε μικρά μπαλάκια. Τα κάναμε και ΄μείς σοκολατάκια και βγήκαν τέλεια.


Την συνταγή για τους κουραμπιέδες θα την βρείτε εδώ. Η μισή δόση της συνταγής κάνει περίπου 50 σοκολατάκια.
Απλά τα πλάθουμε σε μικρά μπαλάκια και τα ψήνουμε στον φούρνο.
Αφού κρυώσουν, λιώνουμε σε μπεν μαρί την κουβερτούρα και τα βουτάμε ένα ένα μέσα γυρνώντας τα να πάει παντού η σοκολάτα. Τα τοποθετούμε σε αντικολλητικό χαρτί και τα αφήνουμε να κρυώσουν καλά. Μετά σε φοντανιέρα.

Την ίδια διαδικασία έκανα και στους κανονικούς σε μέγεθος κουραμπιέδες με σοκολάτα.

Καλές γιορτές να έχουμε όλοι με υγεία.

26 Σχόλια

  1. Avatar Ο/Η dhmhtra λέει:

    Και μόνο από την εμφάνιση πέρνεις ΑΡΙΣΤΑ για τα σοκολατάκια σου!
    Καλές γιορτές.

  2. Το τραπέζι ΣΚΙΖΕΙ!!!!!!

    κακηνερούδια 🙂

  3. Avatar Ο/Η Λίλα λέει:

    Οι βουτιές επιτρέπονται? Σοκόλαση! Καλές γιορτές!

  4. Avatar Ο/Η big mama λέει:

    Πανέμορφα! Γεια στα χέρια σας! Και του χρόνου να είστε καλά!

  5. Avatar Ο/Η ΓΑΣΤΕΡΟΠΛΗΞ λέει:

    και του χρόνου να είσαστε όλοι καλά, τέλεια τα σοκολατοκουραμπιεδάκια

  6. Avatar Ο/Η Ελευθερία λέει:

    αν και σοκολατοκουραμπιεδες δεν εχω δοκιμασει, με το παθος που εχω και με τα δυο χωριστα γιατι να μην μου αρεσουν και μαζι.
    δυο σε ενα λοιπον και πολλα μπραβο σε σενα για την ιδεα σου

  7. Avatar Ο/Η Ξανθή λέει:

    Καλέ τι είναι αυτά που βλέπω το έλεγες και δεν το πίστευα!!
    Μπορείτε να βάλετε αυτό τον μαγειράκο στο αεροπλάνο να έρθει στην Αθήνα να φτιάξει και δικά μου γλυκά!!!
    Φιλάκια πολλά!1

  8. Avatar Ο/Η ΕΛΕΝΑ λέει:

    Και του χρόνου Λίνα μου, πανέμορφα δείχνουν!
    Κουβερτούρα έβαλες γάλακτος ή μαύρη??
    Σκέτη την έβαλες, και απλά βούτηξες τα κουραμπιεδάκια εντός??
    Οπως κατάλαβες θα τα επιχειρήσω κι εγώ!
    Φιλάκια!

  9. Avatar Ο/Η Λίνα λέει:

    Δήμητρα καλές γιορτές και σε σας.
    Καλό απόγευμα.

  10. Avatar Ο/Η Λίνα λέει:

    Και λοιπόν;Ε allora? Από το τραπέζι λείπουν πολλά ακόμα αλλά σιγά σιγά.
    Καλό απόγευμα.

  11. Avatar Ο/Η Λίνα λέει:

    Λίλα ελύθερα. Μην το σκέφτεσαι καθόλου, και αν ήταν ζωντανό το ίντερνετ θα ήταν ακόμα καλύτερα.
    Καλές γιορτές και σε σας.

  12. Avatar Ο/Η Λίνα λέει:

    big mama ευχαριστούμε πολύ.
    Καλό απόγευμα.

  13. Avatar Ο/Η Λίνα λέει:

    γαστεροπληξ και εσείς να είστε όλοι καλά. Καλές γιορτές να έχουμε όλοι.
    Καλό απόγευμα.

  14. Avatar Ο/Η Λίνα λέει:

    Ελευθερία δεν ξέρεις τι χάνεις. Είναι σκέτη απόλαυση. Δοκίμασε το.
    Καλό απόγευμα.

  15. Avatar Ο/Η Λίνα λέει:

    Ξανθή, πριτς που θα σου δώσω τον μαγειράκο μου. Είναι η μασκότ του σπιτιού μας, κάνουμε χωρίς αυτόν.
    Φιλιά, καλό απόγευμα.

  16. Avatar Ο/Η Λίνα λέει:

    Έλενα, μπορείς να βάλεις ότι σοκολάτα θέλεις και σου αρέσει. Επίσης, όταν την λειώνω δεν βάζω τίποτα,ούτε βούτυρο, ούτε κρέμα γάλακτος. Να είναι αυθεντική.
    Δοκίμασε τα γιατί είναι απίστευτα.
    Καλό απόγευμα.

  17. Avatar Ο/Η iwanna λέει:

    Καταπληκτικοί οι σοκολοτοκουραμπιέδες σας,χρόνια πολλά ,υγεία και χαρά στην οικογένεια σου για το νέο έτος.

  18. Avatar Ο/Η Betty's Cuisine λέει:

    Φανταστικά και σαν ιδέα και σαν εμφάνιση!
    Αριστα και από μένα!
    και του χρόνου να στε καλά!

  19. Avatar Ο/Η Katerina ante portas λέει:

    Φανταστική ιδέα! Και του χρόνου!
    Με το καλό τα Χριστούγεννα!

  20. Avatar Ο/Η Νίκη λέει:

    Μπορώ να κανω μια βουτιά μέσα στο μπολάκι.. το έχω απωθημένο.. η μαμά μου δεν με άφηνε ποτε να παω κοντά στην σοκολατιέρα.. έλεγε πάντα…
    Τα χουμε εκει για κανέναν άνθρωπο…( κανέναν???) όχι να τα τρώμε μόνοι μας…. χαχαχαχα φιλιάαααα

  21. Avatar Ο/Η elen λέει:

    Τον τσίμπησα τον σοκολατοκουραμπιέ. Και είναι τόσο νόστιμος!!! Καμιά φορά τα μικρά χεράκια κάνουν θαύματα!! Και του χρόνου να είστε καλά και καλές γιορτές!!!

  22. Avatar Ο/Η kiki λέει:

    Μου είναι αδύνατο να αντισταθώ σε οτιδήποτε σοκολατένιο!!! Και του χρόνου!

  23. Avatar Ο/Η Λίνα λέει:

    Καταρχήν να ζητήσω συγνώμη για την καθυστέρηση της απάντησης μου, αλλά λόγω δυνατού αέρα δεν είχαμε τηλέφωνο και ίντερνετ για αρκετές μέρες. Εδώ αν αποφασίσει να φυσήξει ξεχνάει να σταματήσει, ενώ ταυτόχρονα κάνει και ζημιές.
    Τόσο καλά δηλ.

    Ιωάννα,
    Μπέτυ,
    Katerina ante portas,
    Νίκη,
    Έλεν,
    Κικί,
    Νεφέλες,

    Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια. Να’στε όλοι καλά.

    Καλά Χριστούγεννα σε όλους.

  24. Avatar Ο/Η Μαρια Νικολαου λέει:

    Κοιτα τι ανακαλύπτει κανείς
    Οτι ειναι κακο για το βαρος του!!!

    Καλες γιορτες ευχομαι με υγεια και ενα γεματο ολο γλυκα νεο χρονο

  25. Avatar Ο/Η Λίνα λέει:

    Μαρία Νικολαου και σε σένα καλές γιορτές με υγεία και ότι επιθυμείς να στο φέρει ο νέος χρόνος.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *