Σαλάτα ζυμαρικών

από
PB040032

Είναι μία σαλάτα που αγαπούν πολύ στην οικογένεια. Είναι πολύ απλή και νόστιμη. Τον χειμώνα τρώγεται ζεστή και το καλοκαίρι δροσερή.

Τα υλικά που θα χρειαστούμε είναι τα εξής
Για 6 άτομα

500 γραμ. ριγκατόνι ή πένες
3 κύβους κοτόπουλο
10 φέτες ζαμπόν 0%-3%
10 φέτες τυρί του τοστ λάιτ ή αντίστοιχη ποσότητα κομματάκια γκούντα
100 γραμμ. διάφορα λαχανικά
2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα λάιτ
1 κουταλάκι του γλυκού κέτσαπ
1 κουταλιά της σούπας γιαούρτι (προαιρετικά)

Και τώρα ας την φτιάξουμε:

Βράζουμε τα ζυμαρικά σε νερό στο οποίο έχουμε ρίξει τους κύβους και 2-3 λεπτά πριν τα κατεβάσουμε ρίχνουμε μέσα τα διάφορα λαχανικά. Δεν τα ξεβγάζουμε ούτε τα λαδώνουμε. Απλά τα σουρώνουμε.


Κόβουμε σε μπολ το ζαμπόν και το τυρί σε λωρίδες.

Μόλις ετοιμαστούν τα μακαρόνια τα βάζουμε σε μπολ σαλάτας.


Προσθέτουμε από πάνω το ζαμπόν με το τυρί.


Τέλος προσθέτουμε την μαγιονέζα με την κέτσαπ και ανακατεύουμε πολύ καλά να πάει παντού. Εδώ στην μαγιονέζα μπορείτε να προσθέσετε και 1 κουταλιά γιαούρτι.Όταν την ανακατέψουμε καλά, τότε την βάζουμε λίγη ώρα στο ψυγείο για να είναι δροσερή ή την τρώμε ζεστή όπως είναι.

Καλή σας όρεξη.

Κατηγορίες
  1. Απάντηση

    Ωραία κι ότι πρέπει για καλοκαιρινή!!
    Μου έδωσες μια ιδέα μιας κι όλο ζεσταίνομαι και δεν ξέρω τι να φτιάξω!!κι όλο κάτι στο φούρνο σκαρφίζομαι κι έχω ψηθεί κι εγώ μαζί.

  2. Απάντηση

    τι σαλάτα πουλάκι μου, μια χαρά φαγάκι χορταστικό και υπερ-πλήρες είναι αυτό, κάνει και ζέστη τι θα φάμε μετά;
    εγώ δε θέλω φαγητό θα φάω μόνο σαλάτα!!! αν έχεις και παγωμένη μπυρίτσα δε πάω σπίτι μου απόψε!!!!!!!
    φιλιά

    • iwanna
    • 4 Αυγούστου 2009
    Απάντηση

    Πολύ ωραία σαλατίτσα και ότι πρέπει για τώρα το καλοκαίρι!

  3. Απάντηση

    Δροσερή μ’ αρέσει κι εμένα!!
    Καλά λέει η Γαστεροπλήξ, πλήρες γεύμα θεωρείται αυτό!

    • kiki
    • 4 Αυγούστου 2009
    Απάντηση

    Τρελαίνομαι για ζυμαρικά, κρύα ή ζεστά! Θα τη δοκιμάσω!

  4. Απάντηση

    Ξανθή μου δεν το ξέρεις ότι πάντα έτσι γίνεται! Και εγώ έτσι την πατάω, όταν έχει ζέστη τότε με πιάνει να κάνω κάτι στο φούρνο και ψήνομαι. Γι’ αυτό όταν τρώμε μετακομίζουμε στο σαλόνι που είναι πιο δροσερά από την κουζίνα.

  5. Απάντηση

    Γαστεροπλήξ έχεις απόλυτο δίκιο είναι πλήρες γεύμα. Το τρως ευχάριστα το καταμεσήμερο και δεν σε νοιάζει καθόλου η ζέστη. Όσο για την μπυρίτσα του πάει τέλεια.
    Φιλιά.

  6. Απάντηση

    Ιωάννα πράγματι είναι ότι πρέπει για το καλοκαίρι. Δροσερή και χωρίς να λιώνεις όταν τρως χαχα.

  7. Απάντηση

    Έλενα είναι ότι πρέπει για μεσημεριανό.Όχι απλά πλήρες αλλά υπερπλήρες γεύμα θα έλεγα.

  8. Απάντηση

    Κικί και εγώ μακαρονού είμαι και τρελαίνομαι για ότι περιέχει μακαρόνια. Είμαι σίγουρη ότι θα σου αρέσει πολύ.

  9. Απάντηση

    φαίνεται πολύ ωραία και εφ’οσον μπορείς να την φτιάξεις αρκετά πριν την σερβίρεις είναι ωραία για καλοκαιρινά τραπέζια !!

    καλή σου μέρα Λινάκι

  10. Απάντηση

    Πολύ ωραία και ότι πρέπει για το καλοκαίρι και τη ζέστη! Δροσιστική και ένα κανονικό γεύμα!

    • mama
    • 5 Αυγούστου 2009
    Απάντηση

    Πολύ δροσερή αμαρτία.. Και το κακό είναι πως τρως και δεύτερη μερίδα χωρίς να το καταλάβεις…

  11. Απάντηση

    Μαρία και εγώ το καλοκαίρι την κάνω σε τραπέζια μαζί με άλλες σαλάτες. Και την τρώνε όλοι ευχάριστα.
    Καλή σου μέρα.

  12. Απάντηση

    Big mama είναι ότι πρέπει για τους καύσωνες. Να μην καιγόμαστε από το φαγητό και από την ζέστη μαζί. Τουλάχιστον να τρώμε κάτι να μας δρισίζει.

  13. Απάντηση

    Mama αμαρτία δεν λες τίποτα. Αλλά ωραία αμαρτία…..Και εγώ ποτέ δεν σταματάω στο ένα πιατάκι. Δηλαδή εγώ και αν είμαι αμαρτωλή χιχι.:)

Γράψτε απάντηση στο Λίνα Ακύρωση απάντησης

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Συνταγές της Ασπρούλας
Close Cookmode