Σαλάτα ζυμαρικών

Είναι μία σαλάτα που αγαπούν πολύ στην οικογένεια.Είναι πολύ απλή και νόστιμη. Τον χειμώνα τρώγεται ζεστή και το καλοκαίρι δροσερή.

Τα υλικά που θα χρειαστούμε είναι τα εξείς:
Για 6 άτομα

500 γραμ. ριγκατόνι ή πένες
3 κύβους κοτόπουλο
10 φέτες ζαμπόν 0%-3%
10 φέτες τυρί του τοστ λάιτ ή αντοίστιχη ποσότητα κομματάκια γκούντα
100 γραμμ. διάφορα λαχανικά
2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα λάιτ
1 κουταλάκι του γλυκού κέτσαπ
1 κουταλιά της σούπας γιαούρτι (προαιρετικά)

Και τώρα ας την φτιάξουμε:

Βράζουμε τα ζυμαρικά σε νερό στο οποίο έχουμε ρίξει τους κύβους και 2-3 λεπτά πριν τα κατεβάσουμε ρίχνουμε μέσα τα διάφορα λαχανικά. Δεν τα ξεβγάζουμε ούτε τα λαδώνουμε. Απλά τα σουρώνουμε.


Κόβουμε σε μπολ το ζαμπόν και το τυρί σε λωρίδες.

Μόλις ετοιμαστούν τα μακαρόνια τα βάζουμε σε μπολ σαλάτας.


Προσθέτουμε από πάνω το ζαμπόν με το τυρί.


Τέλος προσθέτουμε την μαγιονέζα με την κέτσαπ και ανακατεύουμε πολύ καλά να πάει παντού. Εδώ στην μαγιονέζα μπορείται να προσθέσετε και 1 κουταλιά γιαούρτι.

Όταν την ανακατέψουμε καλά, τότε την βάζουμε λίγη ώρα στο ψυγείο για να είναι δροσερή ή την τρώμε ζεστή όπως είναι.

Καλή σας όρεξη.

16 Σχόλια

  1. Avatar Ο/Η Ξανθή λέει:

    Ωραία κι ότι πρέπει για καλοκαιρινή!!
    Μου έδωσες μια ιδέα μιας κι όλο ζεσταίνομαι και δεν ξέρω τι να φτιάξω!!κι όλο κάτι στο φούρνο σκαρφίζομαι κι έχω ψηθεί κι εγώ μαζί.

  2. Avatar Ο/Η ΓΑΣΤΕΡΟΠΛΗΞ λέει:

    τι σαλάτα πουλάκι μου, μια χαρά φαγάκι χορταστικό και υπερ-πλήρες είναι αυτό, κάνει και ζέστη τι θα φάμε μετά;
    εγώ δε θέλω φαγητό θα φάω μόνο σαλάτα!!! αν έχεις και παγωμένη μπυρίτσα δε πάω σπίτι μου απόψε!!!!!!!
    φιλιά

  3. Avatar Ο/Η iwanna λέει:

    Πολύ ωραία σαλατίτσα και ότι πρέπει για τώρα το καλοκαίρι!

  4. Avatar Ο/Η ΕΛΕΝΑ λέει:

    Δροσερή μ’ αρέσει κι εμένα!!
    Καλά λέει η Γαστεροπλήξ, πλήρες γεύμα θεωρείται αυτό!

  5. Avatar Ο/Η kiki λέει:

    Τρελαίνομαι για ζυμαρικά, κρύα ή ζεστά! Θα τη δοκιμάσω!

  6. Avatar Ο/Η Λίνα λέει:

    Ξανθή μου δεν το ξέρεις ότι πάντα έτσι γίνεται! Και εγώ έτσι την πατάω, όταν έχει ζέστη τότε με πιάνει να κάνω κάτι στο φούρνο και ψήνομαι. Γι’ αυτό όταν τρώμε μετακομίζουμε στο σαλόνι που είναι πιο δροσερά από την κουζίνα.

  7. Avatar Ο/Η Λίνα λέει:

    Γαστεροπλήξ έχεις απόλυτο δίκιο είναι πλήρες γεύμα. Το τρως ευχάριστα το καταμεσήμερο και δεν σε νοιάζει καθόλου η ζέστη. Όσο για την μπυρίτσα του πάει τέλεια.
    Φιλιά.

  8. Avatar Ο/Η Λίνα λέει:

    Ιωάννα πράγματι είναι ότι πρέπει για το καλοκαίρι. Δροσερή και χωρίς να λιώνεις όταν τρως χαχα.

  9. Avatar Ο/Η Λίνα λέει:

    Έλενα είναι ότι πρέπει για μεσημεριανό.Όχι απλά πλήρες αλλά υπερπλήρες γεύμα θα έλεγα.

  10. Avatar Ο/Η Λίνα λέει:

    Κικί και εγώ μακαρονού είμαι και τρελαίνομαι για ότι περιέχει μακαρόνια. Είμαι σίγουρη ότι θα σου αρέσει πολύ.

  11. Avatar Ο/Η Maria B. λέει:

    φαίνεται πολύ ωραία και εφ’οσον μπορείς να την φτιάξεις αρκετά πριν την σερβίρεις είναι ωραία για καλοκαιρινά τραπέζια !!

    καλή σου μέρα Λινάκι

  12. Avatar Ο/Η big mama λέει:

    Πολύ ωραία και ότι πρέπει για το καλοκαίρι και τη ζέστη! Δροσιστική και ένα κανονικό γεύμα!

  13. Avatar Ο/Η mama λέει:

    Πολύ δροσερή αμαρτία.. Και το κακό είναι πως τρως και δεύτερη μερίδα χωρίς να το καταλάβεις…

  14. Avatar Ο/Η Λίνα λέει:

    Μαρία και εγώ το καλοκαίρι την κάνω σε τραπέζια μαζί με άλλες σαλάτες. Και την τρώνε όλοι ευχάριστα.
    Καλή σου μέρα.

  15. Avatar Ο/Η Λίνα λέει:

    Big mama είναι ότι πρέπει για τους καύσωνες. Να μην καιγόμαστε από το φαγητό και από την ζέστη μαζί. Τουλάχιστον να τρώμε κάτι να μας δρισίζει.

  16. Avatar Ο/Η Λίνα λέει:

    Mama αμαρτία δεν λες τίποτα. Αλλά ωραία αμαρτία…..Και εγώ ποτέ δεν σταματάω στο ένα πιατάκι. Δηλαδή εγώ και αν είμαι αμαρτωλή χιχι.:)

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *