Παστέλι αμυγδάλου

ΥΛΙΚΑ
2 κούπες αμύγδαλα καθαρισμένα και καβουρδισμένα
1 κούπα ζάχαρη
λίγο λικέρ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Τα βράζουμε σε μία κατσαρόλα μέχρι να καραμελώσουν.Αδειάζουμε την κατσαρόλα σε μάρμαρο και το αφήνουμε να κρυώσει 2-3 λεπτά.Στην συνέχεια το κόβουμε σε κομμάτια της αρεσκείας μας.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *