Της εποχής και όχι μόνο

Επειδή όλα τα φρούτα και τα λαχανικά δεν είναι πάντα εποχιακά ας δούμε τι είναι τώρα και τι βρίσκουμε στις αγορές.

Στις φωτογραφίες βλέπουμε μερικά από τα λαχανικά και τα φρούτα που βρίσκουμε  στις λαϊκές αγορές το μήνα Ιανουάριο.

Για να είμαστε απόλυτα ειλικρινείς αυτή την εποχή τα μόνα που έρχονται από το χωράφι στον πάγκο είναι τα λαχανικά και από τα φρούτα μόνο τα εσπεριδοειδή. Τα υπόλοιπα είναι όλα ψυγείου.


 

 

 

Εδώ μπορείτε να βλέπετε ιδέες για το τι μπορούμε να φτιάχνουμε με υλικά της εποχής, μια σελίδα που ενημερώνεται συνέχεια.