Συνταγές με υλικά της εποχής

Για καλύτερη εξυπηρέτηση των αναγνωστών μας η σελίδα αυτή θα ενημερώνεται κάθε μήνα με τις προτάσεις μας με εποχικά υλικά. Ελπίζω να σας φανεί χρήσιμη.

Πατώντας πάνω στη φωτογραφία θα μπορέσετε να δείτε κάθε συνταγή.

Γλυκό του κουταλιού κεράσι

Clafutis με κεράσια και μπύρα

Κεράσια, Μαρμελάδα

Μαρμελάδα βερίκοκο

Μαρμελάδα βερίκοκο λεμόνι

Γλυκό του κουταλιού βερίκοκο

Λικέρ βερίκοκου

Chutney βερίκοκου

Δροσερό γλυκό με ψητά βερίκοκα

Κέικ με φρέσκα βερίκοκα

Γλυκό του κουταλιού βύσσινο

Μαρμελάδα βύσσινο

Βυσσινάδα

Λικέρ βύσσινο

Στρούντελ με βύσσινα

Μαρμελάδα βανίλιες ροδάκινα

Ροδάκινα και σμέουρα conserve με πιπέρι

Ροδακινόπιτα

Ροδάκινα και στο φαγητό

Ροδάκινα πίκλες

Τάρτα με ροδάκινα και φουντούκια

 

Μαρμελάδα πεπόνι με τζίτζερ και πιπέρι

Μαρμελάδα πεπόνι αρωματισμένη με λουίζα

Σαλάτα με πεπόνι αλλιώς

Μαρμελάδα καρπούζι

Σπιτική κέτσαπ

Μελιτζάνες ψητές με πικάντικη σάλτσα γιαουρτιού

Μελιτζάνες με τυριά πάνω σε βάση από πολέντα

Κοτόπουλο με μελιτζάνες και μπαχαρικά στην κατσαρόλα

Πένες με μελιτζάνες σαν “τούρτα

Μελιτζάνες ιμάμ

Μελιτζάνες μουσακά

Πουρές μελιτζάνας

Μελιτζανοσαλάτα