Συνταγές με υλικά της εποχής

Για καλύτερη εξυπηρέτηση των αναγνωστών μας η σελίδα αυτή θα ενημερώνεται κάθε μήνα με τις προτάσεις μας με εποχικά υλικά. Ελπίζω να σας φανεί χρήσιμη.

Πατώντας πάνω στη φωτογραφία θα μπορέσετε να δείτε κάθε συνταγή.

Μαρμελάδα δαμάσκηνο

Μαρμελάδα δαμάσκηνου με ξινόμηλα

Chutney με δαμάσκηνα

Γλυκό του κουταλιού δαμάσκηνο

Μαρμελάδα βανίλιες ροδάκινα

Ροδάκινα και σμέουρα conserve με πιπέρι

Ροδακινόπιτα

Ροδάκινα και στο φαγητό

Ροδάκινα πίκλες

Τάρτα με ροδάκινα και φουντούκια

Μαρμελάδα πεπόνι με τζίτζερ και πιπέρι

Μαρμελάδα πεπόνι αρωματισμένη με λουίζα

Σαλάτα με πεπόνι αλλιώς

Σαλάτα με καρπούζι και φέτα

Καρπουζόπιτα

Μαρμελάδα καρπούζι

Μαρμελάδα σύκου με μπαχαρικά

Μαρμελάδες σύκου

Γλυκό του κουταλιού σύκο ώριμο

Πως μαζεύουμε και καθαρίζουμε τα φραγκόσυκα

Μαρμελάδα φραγκόσυκου

Καυτερή σάλτσα πιπεριάς – ντομάτας

Σπιτική κέτσαπ

Σάλτσα ντομάτας και κονσερβοποίηση

Μπουρέκι Χανιώτικο

Μελιτζάνες ψητές με πικάντικη σάλτσα γιαουρτιού

Μελιτζάνες με τυριά πάνω σε βάση από πολέντα

Κοτόπουλο με μελιτζάνες και μπαχαρικά στην κατσαρόλα

Πένες με μελιτζάνες σαν “τούρτα

Μελιτζάνες ιμάμ

Μελιτζάνες μουσακά

Πουρές μελιτζάνας

Μελιτζανοσαλάτα

Ας γνωρίσουμε και ας αγαπήσουμε τις μπάμιες

Αμπελοφάσουλα στο τηγάνι

Αμπελοφάσουλα σε ρολό με ξινομυζήθρα

Φρέσκα ζυμαρικά με ψητά ντοματίνια αρακά αμπελοφάσουλα και τυρί φέτα

Τάρτα με κρεμμύδια κατσικίσιο τυρί και σύκα

Σαλάτα με σύκα, κρεμμύδια, φέτα και κριθάρι

Σπαγγέτι με σάλτσα φρέσκων σύκων και κάρυ